Drób na świątecznym stole. Warsztaty Z Krajową Radą Drobiarstwa

Szybki drobiowo-wątróbkowy pasztet do smarowania, podany z borówką lub żurawiną. Myślę, że sprawdzi się jako przekąska na świątecznym stole. Składniki: 2 pałki z kurczaka 30 dag wątróbki z indyka 2 żółtka z jajek ugotowanych na twardo 2 grzyby suszone ...

Te Święta będą dla nas inne niż wszystkie. Już wiemy, że nie uda nam się ich spędzić we czwórkę, z małym Zyziem. Dwunastu potraw nie będzie Myślami jestem zupełnie gdzieś indziej. Kursując pomiędzy domem, a szpitalem zastanawiam się, co postawię na świ...

Drób na świątecznym pod takim hasłem Krajowa Rada Drobiarstwa zorganizowała spotkanie w  Studiu Kulinarnym CookUp dla grupy Blogerek. Celem spotkania bylo zaznaczenie walorów, jakie posiada mięso drobiowe, jaka jest jego rola w zbilansow...

Uwielbiam wszystko co kokosowe w każdej postaci ! Wiadome było, że z czasem na blogu pojawi się sernik kokosowy. Dzisiaj zapraszam na najprostszy z możliwych serników, który nie wymaga czasu ani nakładu pracy przy jego przygotowaniu.  Sernik pieczony n...

Rating: Ze sporym opóźnieniem dodaję przepis na maślano cytrynowy sos do ryby, gdyż po raz pierwszy sos ten podałam wraz z rybą na stole świątecznym w Wigilię. Moje dzieciaki uwielbiają ryby, ale w ten dzień chciałam dodać odrobinę inno...

Zapisy na nasze sobotnie warsztaty bezglutenowego wegańskiego gotowania już ruszyły! Jeśli macie ochotę wziąć w nich udział, zajrzyjcie na stronę Dni Alergii, gdzie znajdziecie wszystkie szczegóły dotyczące zapisów. Ale spieszcie się :) Wspólnie przygo...

---Listopad od zawsze kojarzył mi się z gęsią (bo jak stare porzekadło głosi- "Na świętego Marcina najlepsza jest gęsina") i oczywiście jej młodszą siostrą kaczką. Pamiętam, że w domu rodzice często przygotowywali (i nadlaj to robią) każdy rodzaj drobi...

W sobotę przyjmowałem Gościa, a gościa trzeba przyjąć z klasą, więc na stół wjechał drób niecodziennie goszczący na naszym powszednim stole. Kaczka: Kaczkę umyłem, oprószyłem wewnątrz solą i pieprzem grubo mielonym, potem wkroczył Pan Marianek, ale tyl...