Pieczona perliczka (i czy to zachodu w ogóle warte?)

Kuchenny Kredens

Całkiem niedawno i zupełnie przypadkiem będąc w sklepie wpadła mi w oko perliczka. Ptaszek niepozorny, bo dość niewielkich rozmiarów i o chudziutkim mięsie (cała tuszka to zaledwie 1,2 kg.) aleCzytaj dalej Artykuł Pieczona perliczka (i czy to zachodu w...

Kuchenny Kredens09 sty 16

Obiad, Potrawy z drobiu, Perliczka

4 przepisów

Kuchenny Kredens

Bo dom zaczyna sie w kuchni!

121133

Polecane przepisy

Leczenie w szybki sposób – czy to w ogóle możliwe?

Leczenie w szybki sposób – czy to w ogóle możliwe?

Magda Kucharzy

Perliczka pieczona w czerwonym winie

Perliczka pieczona w czerwonym winie i chilijski La Palma Merlot to kolejna propozycja na wielkanocny uroczysty obiad.Lubię wyzwania kulinarne więc skusiłam się po raz pierwszy na zakup i podanie upieczonej perliczki na uroczysty obiad. Satysfakc...

Wino i kuchnia

Czerwone wino, Perliczka, Merlot, świąteczny obiad, Pieczona perliczka, Pomysł na świąteczny obiad, święta wielkanocne, Perliczka z boczkiem

Perliczka pieczona w całości

Perlica zwyczajna, inaczej perliczka, ptak w Europie najbardziej znany we Francji, a dzięki uprzejmości supermarketów,

Poproszę dokładkę

Na obiad, Boże narodzenie, Wielkanoc, Kuchnia francuska, Jak piec perliczkę, Perliczka kuchnia francuska, Perliczka w całości, Pieczona perliczka, Posty sposób na perliczkę

Pieczona perliczka

Tuż przed Wielkanocą udało mi się kupić świeżutką perliczkę. Pamiętam, że dawno temu jadłam raz w restauracji i bardzo mi smakowała. Mięsko jest ciemne, ma wyrazisty ale delikatny smak. Jedyny problem to to że ptaszek jest chudziutki i należy go odpowi...

Moja Mała Kuchnia

Obiad, Drób, Mięsa

SerVantka – restauracja z duszą

Wizyta w Łodzi była doskonałą okazją do kulinarnej przygody – zwłaszcza że tutejsza oferta gastronomiczna przedstawia się nadzwyczaj okazale. Bywamy tam niekiedy, więc ta recenzja nie będzie zapewne ostatnią z tego miasta. Spacerując ulicą Piotrkowską,...

SMAKI EWY

Tam byłam

Pieczona perliczka (i czy to zachodu w ogóle warte?)

Kuchenny Kredens

Obiad, Potrawy z drobiu, Perliczka

Pieczona perliczka

Całe szczęście, do łask wracają różne odmiany ptactwa i coraz chętniej lądują na naszych stołach. Trochę w tym zasługa obcych marek na naszym rynku, które uczą nas powrotu do naszych korzeni. Dobre i to. Dzięki nim coraz głośniejszy echem odbijają się ...

Wino i kuchnia

Wytrawne, Białe, Czerwone, Danie główne, Francja, Chardonnay, Perliczka, Merlot, Jabłka, Pieczona perliczka, Perliczka z boczkiem, Urugwaj, Perliczka z jabłkami, Reserva

Perliczka z jabłkami, żurawiną i pigwą wg Karola Okrasy

„Perliczka to udomowiona perlica pospolita (Numida meleagris), ptak z rzędu kuraków naturalnie występujący w Afryce. Charakteryzuje się szaro-czarnym upierzeniem biało nakrapianym i przeraźliwym krzykiem przypominającym trąbienie. Prowadzi naziemny try...