Jak umyć mocno przypalony garnek lub rondel emaliowany.

Przypalenie garnka prędzej czy później przytrafi się każdemu, nawet jeśli macie bardzo porządne garnki. I to właśnie przytrafiło się mi ostatnio, gdy robiłam konfitury. Po prostu po rozlaniu zawartości garnka do słoików, zapomniałam wyłączyć palnik. I ...

Pluchę, zimno i szarość jesiennych dni można polubić. Jak ? Ano piekąc i jedząc czekoladowe ciasta. To cudowna wymówka na spożywane kalorie. Bo przecież nie chcemy by dopadła nas chandra, zły humor i bylejakość dnia. Porcja cze...

Komu z nas nie zdarza się od czasu do czasu przypalić garnka? Na szczęście, istnieje szereg sprawdzonych, domowych sposób na wyczyszczenie naczynia. Poznaj metody na pozbycie się problemu i nie martw się więcej, gdy w kuchni coś pójdzie nie po twojej m...

Aby emaliowany garnek czy rondel długo nam służył pamiętaj o tym, aby do gorącego naczynia nie wlewać zimnej wody, ponieważ wtedy emalia może popękać lub odprysnąć ! &n...

Najprostsze rzeczy w kuchni często bywają najtrudniejsze. Ja przez długi czas miałam poważny problem z usmażeniem jajka sadzonego. Ścinałam za mocno żółtko bądź przebijało mi się ono i wychodziła słabo roztrzepana jajecznica. Długo szukałam techniki sm...

Sól jest podstawową przyprawą używaną w naszej kuchni. Ciężko sobie wyobrazić smak potraw bez jej użycia. Dla większości ludzi byłyby one z pewnością nie do przełknięcia. Jednak nie było tak zawsze. Niegdyś sól nie była powszechna tak jak dzisiaj – wrę...

Gdy przypali nam się garnek lub rondel emaliowany trzeba wlać do niego ciepłą , osoloną wodę i odstawić na kilka godzin, aby spalenizna odmokła. Następnie wodę zagotowujemy, wylewamy, a naczynie dokładnie myjemy.Tak namoczona spaleniz...

Ratatouille to chyba każdemu znane danie. Jest to właściwie przystawka, choć czasem bywa podawana również jako danie główne. Co więcej wersja z drobno pokrojonymi warzywami wykorzystywana jest jako farsz do naleśników i omletówRatatouille pochodzi z te...