Jak łatwiej obrać cebulę z łupin.

Cebulę łatwiej obrać po sparzeniu jej łupin wrzącą wodą. Możemy np. zanurzyć na chwilę cebulę we wrzącej wodzie lub polewać ją wrzątkiem np. z czajnika. Teraz o wiele łatwiej zdejmiemy łupiny z cebuli.Warto zapamiętać tę cenną r...

1 szklanka sosu majonezowego4 łyżki konserwowanego groszku2- 3 orzechy włoskie bez łupin4 dkg szynki2 łyżki śmietanynatka pietruszkisól, pieprzOrzechy sparzyć, obrać ze skórki, posiekać, zmieszać z majonezem, dodać do groszku razem z pokrajaną w ...

Spaghetti jest jedną z moich ulubionych potraw, dlatego staram się za każdym razem jakoś urozmaicać sos do makaronu. Przyszedł mi do głowy pomysł na zrobienie sosu jajecznego. Kolorystycznie bardzo stapia się z makaronem, jednakże smak okazał się niezw...

Gulasz jest typowo węgierską potrawą tradycyjnie gotowaną przez pasterzy. Głównymi składnikami są mięso oraz papryka. Pozostałe zależne są od prywatnych upodobań w moim zawsze gości czosnek i duża ilość pieprzu. Czas gotowania: ~120 min Poziom trudnośc...

Raz na jakiś czas warto zrobić placki ziemniaczane. Zazwyczaj unikam tego zadania ze względu na czasochłonność przedsięwzięcia. Jednakże ich smak, zwłaszcza z sosem jest zniewalający. Sam przepis jest łatwy w wykonaniu, ale pochłania ogromną ilość czas...

Popularne kotlety mielone na śląsku zwane karminadlami można zrobić na wiele sposobów. Ja za każdym razem staram się robić je inaczej. Polecam dodać kminek i pietruszkę! Czas przygotowania: ~40 min Poziom trudności: bardzo łatwe Ilość porcji: 12 kotlet...

U mnie w ogrodzie pomidory pięknie dojrzewają. Jeszcze mam ich za mało aby taką zupę sobie zrobić ale już niedługo :DNa razie zrobiła z kupnym pomidorów, które są coraz smaczniejsze.Zupa pyszna, bardzo aromatyczna.Składniki:1 duża cebula2 łyżki o...

Dziś kolejna odsłona czerwonej soczewicy, tym razem w postaci pasty z serem feta i czosnkiem. Soczewica, podobnie jak inne rośliny strączkowe, ma wiele wartości odżywczych i z pewnością warto ją włączyć do diety dziecka i swojej. Jest m.in. źródłem ...