Wszystkie przepisy z bloga

Jeśli obrodziły Ci w Twoim ogrodzie białe winogrona to musisz zrobić tę smaczną i aromatyczną konfiturę. Doskonale nadaje się do deserów, na śniadaniowe kanapki itp. Zapraszam po przepis :Składniki :1 kg białych winogron ( najlepiej słodkiej odmi...

Domowy ketchup jest najzdrowszy, nie zawiera różnych szkodliwych dla naszego zdrowia dodatków. Dlatego warto zrobić go zrobić samemu. Oto przepis :Składniki :4 kg mięsistych pomidorów ( np. Lima )3 średnie marchewki2 nieduże pietruszki2 duże cebu...

Dojrzewające owoce derenia w moim ogrodzie Składniki :1 kg dojrzałych owoców derenia10 dkg aronii1,3 l wody1 l spirytusu 95 %60 dkg miodu wielokwiatowego Sposób wykonania :Zagotuj 0,7 l wody odstaw, aby wystygła, a następnie wymieszaj ze sp...

Bardzo szybkie i smaczne racuszki. Polecam.Składniki :40 dkg serka homogenizowanego o smaku waniliowym1 szklanka mąki pszennej2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób wykonania :Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej przez si...

Dżem jabłkowy doskonale nadaje się do gotowanego ryżu. Wystarczy ugotować ryż na mleku, wyłożyć na małe, płaskie talerzyki, rozsmarować i gdy trochę przestygnie nałożyć na niego dżem jabłkowy. I deser gotowy ! Zapraszam po przepis :Składniki :2 k...

Owoce aronii zawierają składniki, które pomagają oczyścić nasz organizm z toksyn, oraz obniżają ciśnienie krwi. Spożywanie przetworów z aronii łagodzi skutki po chemioterapii, oraz szkodliwego działania komputera. To tylko niektóre właściwości zd...

Smaczna i zdrowa konfitura z leśnych owoców, warto zrobić jej chociaż parę słoiczków. W zimie będzie nam przypominać zapach lata.Składniki :0,5 l leśnych borówek0,5 l leśnych poziomek0,5 l leśnych jeżyn45 dkg cukruSposób wykonania :Ow...

Dziś zrobiłem sałatkę z zielonych pomidorów, które już by nie dojrzały, bo zrobiło się zimno i mokro. A za kilka dni na pewno zaczęły by się psuć. Teraz się nie zmarnują , będą w zimie do obiadu. Zapraszam po przepis : Składniki :2 kg zielo...

W tym roku zrobię sobie taką naleweczkę z mojego derenia, który już prawie jest dojrzały w moim ogrodzie. Zapraszam po przepis :Składniki :1 kg owoców derenia1 kg cukru1 l wody ( najlepiej źródlanej )1 l spirytusu 95 %Sposób wykonania :Prze...

Składniki :1 kg leśnych grzybów ( borowiki, podgrzybki itp. )1 łyżka soli ( najlepiej nie jodowanej )woda Marynata :1 szklanka wody1/2 szklanki octu spirytusowego 10 %3 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli2 listki laurowe1 łyżeczka ziela angielskiego1 łyżeczk...

Syrop ten jest niezastąpiony podczas dolegliwości przeziębieniowych. Pij po 1 łyżeczce co 2-3 godziny ( możesz wymieszać sok w szklance ciepłej, przegotowanej wody ) podczas przeziębień i chorobach dróg oddechowych. Zapraszam po przepis :Sk...

Gęsty przecier pomidorowy jest doskonały do zupy pomidorowej, sosów, fasoli po bretońsku i innych potraw. Jest trochę pracochłonny, ale jego smak i aromat wynagrodzi nam pracę przy nim. A co najważniejsze jest zdrowszy niż ten kupiony w sklepach....

Składniki :1 dojrzały banan1/2 szklanki mleka migdałowego1/2 szklanki zaparzonej i schłodzonej kawy espresso2 łyżki ekologicznego masła orzechowego ( bez soli i cukru )1/2 łyżeczki mielonego cynamonu1 łyżeczka kakaokilka kostek loduSposób wykonan...

Składniki : na około 5-6 słoiczków1 kg czerwonych pomidorów1 kg cukru żelującego 1:1otarta...

Składniki :2 kg borówek1 kg cukruSposób wykonania :Owoce przebierz, opłucz na sicie, osącz z nadmiaru wody. Jagody wsyp do rondla, zasyp cukrem i odstaw na kilka godzin ( np. na noc ), aby owoce puściły sok. Następnie postaw rondel na małym ogniu...

Składniki :0,5 kg aronii0,5 kg dojrzałych owoców bzu czarnego10 dkg malin5 dkg liści malin ( zdrowych bez oznak chorobowych )2 goździki1 pomarańcza1 cytryna0,75 dkg cukru0,5 l wodySposób wykonania :Owoce aronii i bzu czarnego oczyść, opłucz i włó...