Wszystkie przepisy z bloga

Koktajl ten doskonale uzupełnia ubytek wody oraz witamin i elektrolitów po suto zakrapianym wieczorze. Po wypiciu tego koktajlu, najlepiej 2-3 razy w ciągu dnia, kac szybko ustąpi, a nasz organizm wróci do równowagi wodno-witaminowej.Składn...

Taka mieszanka przypraw doskonale pobudzi nasz organizm do walki z jesienno-zimowymi infekcjami ! Warto więc pić ten koktajl, zwłaszcza w okresie jesienno - zimowo - wiosennym.Składniki :1 dojrzałe mango1/2 miękkiego awokado1 cm korzenia im...

Mięso ( np. kotlety schabowe, sznycle ) i ryby panierowane bułką tartą należy smażyć wolno, na niezbyt silnie rozgrzanym tłuszczu. W przeciwnym razie panierka ( bułka tarta ) przypali się , a mięso w środku będzie surowe.&...

Składniki :42 dkg mąki1 i 1/2 szklanki słodkiego mleka1 i 1/2 szklanki zsiadłego mleka4 dkg drożdży2 jajka2 łyżki cukru pudrusól olej lub smalec do smażenia Do dekoracji :cukier puderświeże owoce ( maliny, jeżyny, poziomki itp. )Sposób wykonania : ...

Dziś podam Wam przepis na pyszną domową czekoladę. Składniki :10 dkg masła ( 82 % tłuszczu )1 szklanka cukru ( 250 ml )2 szklanki mleka w proszku1/2 szklanki świeżego mleka2 łyżki ciemnego kakaoSposób wykonania :Mleko wlej do ro...

Składniki : na 1 porcję1 jajko5 niedużych pieczarekkawałek czerwonej paprykidowolne warzywa ( pomidory,sałata,ogórki itp. )2 ł...

Zielone banany szybciej nam dojrzeją , jeśli owiniemy je gazetą i pozostawimy w temperaturze pokojowej. Możesz także zielone banany położyć na półmisku razem z jabłkami, wtedy też szybciej będą dojrzewać....

Aby zwiędłe ziemniaki nabrały świeżości, znów stały się twarde i niepomarszczone ( takie ziemniaki bardzo trudno jest obierać ), należy je włożyć do zimnej wody na około pół godziny. Po tym czasie ziemniaki odzyskają świeżość i dadzą nam si...

Składniki :1 mały burak ćwikłowy ( 5 dkg )1 mała marchewka ( 8 dkg ) 1 średnie jabłko3 łyżeczki nasion sezamuSposób wykonania :Warzywa i jabłko dokładnie umyj. Z jabłka usuń gniazdo nasienne, pokrój na kawałki, nie obieraj. Buraka i marchewkę moż...

Dziś uwędziłem kilka kiełbas i szynek na święto Wszystkich Świętych. Pięknie pachną i ślicznie wyglądają. Nie ma to jak swojska wędlina, wiemy co jemy !Tutaj znajdziesz przepis na domową kiełbasę :kiełbasa domowa&nbs...

Składniki :1 kg owoców pigwy ( lub pigwowca japońskiego )80-90 dkg cukruSposób wykonania :Pigwę opłucz, usuń gniazda nasienne, pokrój na cienkie plasterki. Wrzuć do słoja, zasyp cukrem, wymieszaj. Słój przykryj ściereczką i odstaw na 1 dzień. Nas...

Składniki :1 mały burak ćwikłowy1 dojrzały banan1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańcza1 łyżka migdałów łuskanychSposób wykonania :Buraka umyj dokładnie, obierz, pokrój na mniejsze kawałki. Banana obierz ze skórki, pokrój na kawałki. Z...

Składniki :6 dużych cytryn1 l czystej wódki 40 %12 łyżek cukruSposób wykonania :Cytryny umyj, jedną dokładnie wyszoruj szczoteczką pod bieżącą wodą i sparz wrzątkiem. Pięć cytryn obierz ze skórki, szóstą wyszorowaną i sparzoną wrzątkiem nie obier...

Składniki :80 g suszonych liści rozmarynu1 l alkoholu 45 %Sposób wykonania :Suszone liście rozmarynu wrzuć do słoja, zalej alkoholem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Po ty...

Bardzo smaczny i zdrowy mus z dyni z dodatkiem mleka kokosowego. Polecam, warto go zrobić.Składniki :50 dkg dyni ( zważonej po obraniu i usunięciu włóknistego środka z pestkami )1 puszka mleka kokosowego1 kg cukru żelującego 1:15 g kwasku c...

Konfitura z żurawiny doskonale pasuje do pieczonego indyka, ale także do każdego innego chudego pieczonego mięsa. Najsmaczniejsza konfitura będzie zrobiona z owoców zbieranych w lasach lub z własnego ogrodu, a nie z plantacji. Owoce żurawiny uzna...