Muzeum Wódki w sercu Polski

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Sztandarowy trunek znad Wisły, polska wódka, ma wreszcie swoje muzeum – pierwsze w historii w całości poświęcone gorzałce, w samym sercu Warszawy, dwa kroki od Placu Teatralnego Wódka i muzeum jak dotąd nigdy nie szły w parze, wyjąwszy wielce sławny fr...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)11 gru 17

Wokół stołu, O wydarzeniach, Muzeum Wódki, Polska wódka, Bols Parfait d'Amour

3 przepisów

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Blog Artura Michny, krytyka kulinarnego, podróżnika, smakosza i publicysty.

184809

Polecane przepisy

Jedyny w Polsce Festiwal Wódki i Zakąski

W dniach 19-20 października 2018 r. w Reducie Banku Polskiego odbędzie się druga edycja Festiwalu Wódki i Zakąski. To najważniejsze w roku święto dedykowane naszemu narodowemu trunkowi oraz polskiej tradycji wódki i zakąski.- Wódka z zakąską to n...

Cztery Fajery

Warsztaty

Jedyny w Polsce Festiwal Wódki i Zakąski

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Warsztaty

Co się jada na Żuławach?

Współcześni mieszkańcy Żuław kreują własne tradycje kulinarne, ale próbują też przywołać zapomniane smaki dawnych mieszkańców tych ziem Organizowany w klimatycznym domu podcieniowym w Trutnowach żuławski konkurs kulinarny „Niebo w gębie – przysmaki pow...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, O wydarzeniach, Konkurs kulinarny, Trutnowy, Żuławy

Litr wódki na koniec wakacji

Komu żal laby, loda i lata – garść postogórkowych doniesień medialnych z końca wakacji na poprawę nastroju Zakończyły się wakacje, o czym już od kilku dni zwiastuje mniejsze stężenie posiadaczy drwalskich bród i tęczowych spodni-rurek na Półwyspie i Kr...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

W mediach, Parówki, Bałtyckie ryby, Bałtyk, Polskie śniadanie, Wakacje, Agroturystyka

Jak odtwarzać historyczną kuchnię Polski?

Jeśli postawić na oddanie ducha staropolskich biesiad i uczt możnych, okazałoby się, że niewielu ze współczesnych byłoby na nie stać Dawne uczty właściwe zamkom, pałacom i dworom, zresztą jeszcze wcale do nie tak dawna żywe choćby pod postacią barwnych...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, Jarosław Dumanowski, Kuchnia historyczna, Antonio Carluccio, Heston Blumenthal, Pani Crocombe, Robert Skubisz, Wojciech Harapkiewicz

Industrial farming – kres człowieczeństwa. Cz. 1. Polski mięsopust

Tania żywność i powszechny dostęp do mięsa – w tej walce cywilizacja w końcu zwyciężyła, ale jakim kosztem? Choć dużo się dziś mówi o holistycznym podejściu do życia, a weganizm ze stylizacyjnej mody przemienia się w filozofię życia, starsze pokolenia ...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, W mediach, Industrial farming, Weganie, Mięso, Post

Muzeum Wódki w sercu Polski

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, O wydarzeniach, Muzeum Wódki, Polska wódka, Bols Parfait d'Amour

Polish Vodka Tour w Lublinie

Dnia 17 maja miałam okazję uczestniczyć w kolejnej edycji wydarzenia pod nazwą Polish Vodka Tour. Jest to już trzecia edycja warsztatów mających na celu edukację na temat kultury spożywania wódki oraz rozpoznawania prawdziwego polski...