Naturalne skarby lasu, czyli dlaczego warto jeść owoce jagodowe.
Owoce jagodowe kryją mnóstwo cennych składników. Powinny się znaleźć w jadłospisie, szczególnie kiedy są świeże. W ciepłe
dni, zamiast dań wymagających długiego przygotowania, warto sięgnąć po kolorowe i sezonowe owoce jagodowe. Można przyrządzić
z nich lekkie sałatki, słodkie desery lub orzeźwiające koktajle.
Podstawą mojego koktajlu są nasiona chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej. Nasiona te mają ogromną ilość składników odżywczych a małą ilość kalorii. Czyli pomogą w utracie wagi. Jak dla mnie wyśmienicie napełniają żołądek. Są w smaku raczej nijakie, więc można dodać je do wszystkiego.
Zwykle chcemy zjeść coś lekkiego, acz sycącego bez zbędnych ceregieli podczas przygotowania. Taki właśnie jest ten koktajl.
Składniki:
3 łyżeczki nasion chai ok . 100 ml mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego borówki poziomki wiórka kokosowe miód ( opcjonalnie )
Wykonanie:
Nasiona zalać mlekiem i odstawić na około 20 – 30 minut, aż napęcznieją. Następnie wymieszać z jogurtem. Dla lubiących słodkości polecam dodać miód. Dodać owoce i ozdobić wiórkami kokosowymi. Można podawać od razu lub schłodzić.
Smacznego