Wszystkie przepisy z bloga

Jak do tej pory jeden z najłatwiejszych przepisów jakie znam na chleb drożdżowy. Nie ma zagniatania, składania i długiego wyczekiwania. A efekt znakomity :) Jeśli do mnie zaglądacie to znacie już chleb z ziarnami. Ten jest identyczny ale bez dodatku zi...

Uwielbiam ciasto jogurtowe Julianny, jest również niezawodne jak moje na kremówce :) Wersja z pomarańczą od razu więc mi przypadła do gustu odkąd tylko została opublikowana na blogu Obiad gotowy. Jeszcze rano w niedzielę pisałam, że niedziela będzie be...

Banalnie prosty przepis na niebanalny posiłek - jajko zapieczone w awokado. Pyszne, pożywne i zdrowe :) Kiedy zapiekam dla siebie jedną połowę awokado, z drugiej połowy robię dla córki pastę jajecznąi nic już nam więcej nie potrzeba :)Składniki:1...

Drożdżowe puchate ciasto, pyszna masa serowa z rodzynkami i przełamujący słodycz cytrynowy lukier. Do przygotowania tych drożdżówek użyłam ulubionego, maminego ciasta drożdżowego i masę serową, którą kiedyś zapiekałam w naleśnikacha teraz jeszcze...

Banany i czekolada to bardzo udany duet i świetnie do siebie pasują. Pyszna czapa bananowego kremu wieńcząca wierzch ciasta czekoladowego, na kremówce - a jakże, jeszcze udało mi się przerobić oryginalną wersję. Krem jest tak pyszny, że można go jeść s...

Kiedy zobaczyłam w sklepie taki chudy boczek, od razu widziałam go oczyma wyobraźni w szynkowarze. Zazwyczaj roladę boczkową piekę, aby tłuszcz miał możliwość się wytopić, lecz tym razem go parzyłam. Dzięki radom Alinki z grupy, do której należę na FB ...

Pierwszy raz robiłam domową białą kiełbasę i nie zawiodłam się. Smak nieporównywalny do żadnej sklepowej, a przede wszystkim wiemy co w niej się znajduje. W białej z tego przepisu znajdziecie boczek, karkówkę i łopatkę wieprzową. Boczek miałam dość chu...

Świetny sposób na zagospodarowanie pieczywa, które już świeżością nie grzeszy. Tosty francuskie to nic innego jak pieczywo pszenne smażone w jajku na słodko. Jajka zazwyczaj rozkłócam z mlekiem i kremówką- wydaje mi się, że wtedy są bardziej aksamitne....

Kolejna wędlina na zamówienie, tym razem przygotowałam dla mamy i co mnie bardzo cieszy, namówiłam ją na szynkowar. W sumie nie dałam jej wyjścia - po prostu jej zamówiłam i tyle :) Przyprawy dobrała sobie sama: majeranek i czosnek niedźwiedzi. Powiem ...

Niezwykle szybka surówka z kapusty pekińskiej, z nadającą słodyczy kukurydzą i u mnie w wersji z koperkiem, a oryginalnie ze szczypiorkiem. Sos na bazie majonezu i jogurtu naturalnego i choć majonez można zastąpić zupełnie jogurtem, to z majonezem jest...

Kolejna mielonka na ostro - tym razem z papryczką chili, suszonym oregano i pomidorami. Ostrość jest w sam raz i nawet mnie, która nie przepada za chili, wyjątkowo pasowało. Wędlinę zrobiłam w prasceDueti czas parzenia jest do niej dostosow...

Schab w innym wydaniu - zamiast tradycyjnych kotletów bitki ze schabu w pysznym i kremowym sosie śmietanowym z pieczarkami. Bitki lubię wielkości śródręcza, więc każdy kotlet przecięłam na pół i odrobinę rozbiłam tłuczkiem. Zamiast schabu można użyć po...

Domowa wędlina jakiej nie znajdziecie w żadnym sklepie, przygotowana samodzielnie z przyprawami jakie lubicie. Tym razem również skorzystałam z wolnowaru, ponownie nie obsmażałam szynki i szynka wyszła aromatyczna, delikatna i krucha. Pięknie się kroił...

Tłusty Czwartek - ma być tłusto, smażone na oleju i pysznie. Będzie u mnie pysznie i tłusto, ale odbiję sobie w weekend gdy będę miała więcej wolnego czasu. Tymczasem przygotowałam pieczone faworki, którymi tak zachęcała Smaczna Pyza. Zrobiłam z podwój...

Szybki i prosty deser, coś słodkiego do kawy bez konieczności pieczenia - lubimy desery w pucharkach i szklaneczkach. Pamiętacie deser a'la tiramisu w wykonaniu mojej córci Julci?Tym razem również małe rączki zabrały się za przygotowanie deserów,...

Awokado i jajko to duet doskonały - dwa składniki, troszkę soli, pieprzu, garstka szczypiorku i pyszna pasta do chleba gotowa. Aby pasta nie ciemniała przechowywana w lodówce zrobiłam tylko porcję na jedno śniadanie - połowa awokado i dwa jajka. Lubimy...