Canederli / Semmelknödel

Kiczen.com - bez spiny!

Nazwę Canederli (czy też Semmelknödel) poznałam stosunkowo niedawno. W moim rodzinnym domu nazywane są po prostu knedlami. Babcia przygotowywała je głównie do potrawki z zająca ale równie dobrze komponują się ze wszystkimi mięsnymi czy wege sosami. Prz...

Kiczen.com - bez spiny!29 paź 16

Blog, Obiady, 30 minut, Dodatki, Jajko, Chleb

10 przepisów

Kiczen.com - bez spiny!

O tym co lubię

2842

Polecane przepisy

Canederli / Semmelknödel

Kiczen.com - bez spiny!

Blog, Obiady, 30 minut, Dodatki, Jajko, Chleb

Podsumowanie akcji "Kuchnia niemiecka"

Akcja "Kuchnia niemiecka" zakończona, zatem czas na podsumowanie.Dziękuję wszystkim , którzy wzięli udział w akcji i zechcieli podzielić się ciekawymi przepisami.Durszlakowi dziekuję za przeprowadzenie akcji.Pozdrawiam wszystkich miłych uczestników!Udz...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Semmelknödel i sos z mrożonych grzybów leśnych

Semmelknödel, Brötchen-Knödel, czyli knedle z bułki, to specjalność południowych Niemiec, Austrii i Czech. Idealnie nadają się do pieczeni wieprzowych podawanych z kiszoną lub czerwoną kapustą. Często serwowane są ze śmietanowym sosem grzybowym. Są pys...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Sól, Jajka, Masło, Cebula, Pieprz, Mleko, śmietana kremówka, Mąka, Pietruszka zielona, Gałka muszkatałowa, Wino, Czerstwa bułka, Grzyby leśne

Semmelknödel - niemieckie knedle z czerstwego pieczywa

Jeśli masz ochotę na rosół z dodatkiem innym niż makaron, spróbuj semmelknödel. Jest to też świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Knedle mogą być podawane również jako dodatek do dania głównego, świetnie smakują z gulaszem lub pieczenią....

Silver Teaspoon

Wszystkie przepisy, Sałatki i przekąski

Monachium i płucka na kwaśno

Starą monachijską restaurację Zum Augustiner wybrałem z premedytacją. Po pierwsze to miejsce historyczne, a takie darzę największą estymą, a po drugie pobieżna lektura karty wskazywała, że z pietyzmem pielęgnują tu wielowiekowe tradycje. Już od progu m...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Monachium, Apfelstrudel, Płucka na kwaśno, Saures Lüngerl, Zum Augustiner

Sznycel, semmel, currywurst – kuchnia austriacka + przepis na wegański Semmelknödel

Dzisiejszy wpis bierze udział w międzyblogowej akcji kulinarnej ‚W 30 kuchni dookoła świata‚ zorganizowanej przez Bastalenę z bloga Owsianka i Kawa. Kuchnia austriacka często kojarzy się z odmianą wiedeńską, co jest błędem bo każda z dziewięciu prowin...

Hey Ho

Przepisy, Austria

Semmelknödel - Knedle z Bawarii i z bułki.

Cóż za piękną śnieżną wiosnę mamy, hihi....hi...Ale w weekend już ma być pięknie, a ja jadę odwiedzić siostrę w Warszawie, odremontować jej mieszkanie. Oby znalazł się czas na wypad do jakiejś vegan miejscówki, no chociaż na burgerka małego...:)No dops...