Lekkie smaczne i zdrowe smarowidło … pasta z ciecierzycy …prawie hummus, ale bez pasty tahini … tak lubimy i jadamy najczęściej
" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> . Polecam Wam spróbować
" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> … z kromkę chrupiącego pieczywa i rukolą … pycha!

Składniki:
1 puszka ciecierzycy
2 ząbki czosnku
3-4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
szczypta soli
świeżo mielony pieprz do smaku
Wykonanie:
Ciecierzycę odcedzamy z zalewy, przesypujemy do kielicha blendera. Dodajemy obrane ząbki czosnku, sól, pieprz oraz oliwę. Miksujemy do czasu uzyskania gładkiej pasy. Podajemy z ulubionym pieczywem i rukolą.
Smacznego!
