Wszystkie przepisy z bloga

Pomysł na obiad kurczak w cytrynowej marynacie, z pietruszką i marchewką pieczony w piekarniku. Składniki: 3 nogi z kurczaka 1 cytryną 1/2 pęczka pietruszki 2 marchewki Składniki na marynatę: 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sok z p...

Na zimowe dni  rozgrzewająca herbata … pachnąca pomarańczą z dodatkiem kory cynamonu i kawałka imbiru  … posłodzona miodem Składniki: 1 torebka czarnej herbaty 3-4 plastry pomarańczy kawałek kory cynamonu 2-3 plasterki imbiru 1 ...

Ciasto Anzac jak dla mnie przepyszne!!! Bardzo wilgotne ciasto czekoladowe z dodatkiem kawy, migdałów oraz wiórków kokosowych, które są delikatnie wyczuwalne… zapieczone pod chrupiącą warstwą z płatków migdałowych, wiórków kokosowych i płatów owsianych...

Pyszne i zdrowe smoothie na bazie zielonego ogórka i pietruszki z dodatkiem awokado. W sam raz na poświąteczne oczyszczenie organizmu z toksyn. Polecam! Składniki: 1/2 pęczka świeżej natki pietruszki 1/2 zielonego ogórka 1/2 awokado 1 łyżeczka miody 1 ...

Chrupiące wafle przełożone pyszną czekoladową masą dla mnie smak dzieciństwa  ☺ Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 200 g masła 4 łyżki cukru pudru 150 g kwaśnej śmietany 18% 4 łyżki mleka w proszku Wykonanie: W rondlu ...

Zdrowe, smaczne i szybkie w przygotowani chipsy z jarmużu. Do chrupania same lub jako dodatek do zup kremów lub sałatek. Składniki: 3-4 liście jarmużu ( u mnie jarmuż scarlet fioletowy) 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 1/2 łyżki soli morskiej 1/2 ł...

Tort Rocher … ciasto napakowane orzechami laskowymi … rozpływająca się w ustach masa czekoladowa na bazie nutelli … lekko wyczuwalne kawałeczki chrupiących wafelków … NIEBO W GĘBIE! Dla wielbicieli czekoladowych pralin z orzechem laskowym w środku tort...

Tradycyjny świąteczny makowiec … z domowej masy makowej… na spodzie z kruchego ciasta. Może trochę po czasie, ale na drugi rok jak znalazł ;). Składniki na kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 100 g masła 1 jajko 1 łyżeczka prosz...

Masa makowa domowej roboty idealna na makowce tradycyjne na kruchym spodzie, makowce zwijane, tarty makowe, drożdżówki z makiem, makiełki itp. świąteczne wypieki Składniki: 600 g maku 100 g masła 150 g miodu lub więcej 200 g rodzynek 100 g kand...

Panforte to słynny włoskie ciasto, a raczej nugatowy przysmak kojarzący się ze świętami Bożego Narodzenia. Istnieje wiele modyfikacji panforte, ale podstawową bazą tego wspaniałego przysmaku są orzech, kandyzowane owoce oraz miód. Całość doprawiona pac...

Ryby smażone w zalewie octowej na moim wigilijnym stole nie może zabraknąć     Składniki: 1 kg ryb (szczupak, plotka, leszcz lub inne) sól pieprz mąka pszenna olej do smażenia Składniki na zalewę: 1/1/2 litra wody  1 szklanka octu 3 cebule 5 zi...

Lebkuchen to słynne niemieckie pierniki. Mięciutkie, pachnące z lekką cytrusową nutą. Niewymagające długiego przechowywania przed spożyciem. Można je upiec nawet dzień przed Świętami. Bardzo polecam! Składniki na ok. 30 sztuk 250 g mąki pszennej 85 g z...

Przepis na szybkie pierniczki, które można upiec kilka dni przed Świętami!  Pierniczki miękną już na drugi dzień po upieczeniu! Moja propozycja prezentacji to przestrzenne choinki, które mogą stanowić piękną ozdobę wigilijnego stołu! Zwłaszcza dzieciom...

Prosty, pyszny deser … przedsmak nadchodzących świąt … jabłka zapiekane pod chrupiącą piernikową kruszonką. Składniki: 5-6 średniej wielkość jabłek masło do wysmarowania formy 1 łyżka ciemnego cukru trzcinowego muscovado ½ łyżeczki cynamonu Składniki n...

Beza nad bezami … pavlova …chrupiąca z zewnątrz, mięciutka w środku … z dodatkiem śmietanowego krem,  kawałkami pysznego mango i rureczkami z gorzkiej czekolady. Składniki na bezę: 6 jajek klasy L, potrzebne będą tylko białka 300 g drobnego cukru do wy...

Na weekendowe drugie śniadanie polecam pyszne i zdrowe smoothie  … z owocem kaki i selerem naciowym … z bananem i odrobiną imbiru. Składniki: 1 dojrzałe kaki 3 łodygi selera naciowego 1 dojrzały banan 2 cm imbiru 1 ½  szklanki soku z pomarańczy Wykonan...