Wszystkie przepisy z bloga

Flaugnarde … owoce zalane naleśnikowym ciastem, zapieczone w piekarniku …podawane na zimno lub na ciepło … oprószone cukrem pudrem … prosty francuski deser bardzo podobny do pieczonych naleśników popularnych w Skandynawii … Polecam!  Składniki: 4 jajka...

Z dobrodziejstw Puszczy Zielonki … grzyby kanie, potocznie zwane sowami … przyrządzone tradycyjnie w panierce z bułki tartej … smażone z gałązką rozmarynu … podawane gorące z kawałkiem pieczywa. Składniki: grzyby kanie ½ szklanki mąki pszennej ½ szklan...

Pizza na bardzo cienkim, chrupiącym spodzie z aromatycznym sosem pomidorowym, hiszpańską szynką serrano i obowiązkową kilkoma listkami rukoli. Prosto i smacznie!  Składniki na ciasto (5 pizz o średnicy 25 cm): 400 g mąki pszennej typ 650 + mąka do pods...

Pyszne połączenie kurczaka z podsmażaną gruszką, awokado i orzeźwiających malin z delikatnie słodkim winegretem na bazie oliwy i syropu z agawy. Składniki na 2 porcje: 1 garść ulubionej sałaty (lodowa, roszponka, rzymska) 1 garść rukoli 1 pierś...

Tarta ala szarlotka na pełnoziarnistym spodzie, wypełniona podprażonymi jabłkami przyprawionymi aromatycznym kardamonem i cudownie pachnącym cynamonem … całość uwieńczona słodką, chrupiącą bezą bardzo polecam! Składniki na kruche ciasto:...

Słodka, pożywna przekąska … batoniki owsiany z dodatkiem rodzynek, żurawiny i jagód goji. Składniki na 14 sztuk: 300 g białej czekolady 150 ml śmietany 18% 1 ½ szklanki płatków owsianych 1 ½ szklanki otrębów pszennych 50 g pokruszonych herbatników 1 sz...

Delikatne, maślane … kruche ciasteczka z odrobiną marmolady porzeczkowej … zawsze dobrze smakują z filiżanką kawy lub herbaty! Składniki: 350 g mąki pszennej 200 g miękkiego masła 2 jajka ½ szklanki drobnego cukru szczypta soli Dodatkowo: 1/3 szklanki ...

Cukiniowe paluchy, czyli frytki z cukinii … zdrowa, smaczna przekąska lub dodatek do dania głównego … polecam! Składniki: 2 duże cukinie Składniki na panierkę: ¾ szklanki otrębów pszennych 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki bułki tartej 50 g żółte...

Gofry w wersji wytrawnej … na bazie cukinii i żółtego sera z dodatkiem świeżego koperku … idealna przekąska lub dodatek do dań mięsnych, rybnych albo warzywnych … podawane z ulubionymi sosami. Polecam! Składniki: 2 małe cukinie lub 1 większa (ok. 500 g...