Cześć =) Pieczone żeberka to tradycyjna polska potrawa. Próbowałem żeberek w wielu wersjach, ale ta jest moim faworytem. Mięso jest delikatne i aromatyczne. Żeberka podajemy z ulubionymi dodatkami, a całość jest czymś genialnym. Szybko znikają ze stołu i wcale mnie to nie dziwi. Żeberka w tej wersji podałem w towarzystwie zasmażanej kiszonej kapusty i pieczonych ziemniaków. Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania żeberek w taki sposób, ponieważ naprawdę warto!
Potrzebne będą:
- 1 kg żeberek - 3 liście laurowe - 1-2 kulki ziela angielskiego - sól, pieprz, majeranek - olej
Sposób wykonania: 1) Żeberka myjemy, osuszamy i dzielimy po około 3-4. 2) Solimy, pieprzymy, posypujemy majerankiem i odstawiamy na około 2 godziny. 3) Podsmażamy na rozgrzanym oleju.
4) Przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.
6) Zalewamy 1,5-2 szklankami wody, przykrywamy i pieczemy przez 2 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C.
NAJLEPSZE PIECZONE ŻEBERKA BBQ przepyszne, pieczone żeberka. Spróbujcie, a zrobicie je jeszcze nie jeden raz! NAJLEPSZE PIECZONE ŻEBERKA BBQ Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka papryki chili 1 łyżeczka pap...
Pieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku. W sklepie możemy kupić zarówno żeberka paski jak i żeberka mostki. Wybierzcie...
Od jakiegoś czasu chodziły za mną żeberka, a dziś spotkałam w sklepie wyjątkowo mięsne i kuszące. Znalazłam u Marty przepis, który wyglądał bosko, więc dokonałam niewielkich modyfikacji i przystąpiłam do dzieła. Żeberka są rewelacyjne - słodko-ostre, z...
Pieczone żeberka nie muszą być nudne. Wystarczy,że zrobimy do nich ciekawy sos i mamy zaskakująco pyszne danie, bardzo tanie i proste do wykonania. Dziś żeberka w polskim cydrze jabłkowym. składniki: 1 kg. żeberek wieprzowych 200 ml. cydru jabłkowego ł...
Dietetyczne to nie jest ale za to smaczne Składniki: 2 kg żeberek wieprzowych 1 główka czosnku 6 gałązek świeżego tymianku 3 gałązki świeżego oregano 1 łyżka klarowanego masła 1 papryczka chilli 3 łyżki słodkiej papryki w proszku sól rękaw do p...
