ROBINIA AKACJOWA - zupa, twarożek

Kasia Weganka

Akacja najbardziej smakuje mi na słodko, zwłaszcza w placuszkach, na które przepis wrzucałam ostatnio.
Ze względu na swój groszkowy posmak można ją komponować także z warzywami i dodawać do dań obiadowych.

TOFU Z KWIATAMI AKACJI

Składniki:
♥ 1,5 szklanki kwiatów akacji
♥ kostka 180g tofu
♥ 3 rzodkiewki
♥ łyżka oleju
♥ sól, pieprz
♥ parę łyżek jogurtu sojowego lub wody

Wykonanie:
Tofu rozgniatamy widelcem.
Dodajemy posiekaną rzodkiewkę oraz kwiaty akacji.
Wlewamy olej i przyprawiamy.
Mieszamy. Dodajemy jogurt/wodę dla uzyskania pożądanej konsystencji

ZUPA Z KWIATAMI AKACJI

Składniki:
♥ 300g kwiatów akacji
♥ 2 szklanki bulionu
♥ cebula
♥ sól, pieprz
♥ śmietana/jogurt sojowy
♥ łyżka oleju

Wykonanie:
Szatkujemy cebule i podsmażamy na oleju.
Doprowadzamy bulion do wrzenia. Wrzucamy do niego cebulę oraz akację. Przyprawiamy.
Gotujemy kilka minut aż kwiaty całkiem zmiękną.
Zupę miksujemy blenderem.
Podajemy ze śmietaną.

Kasia Weganka06 cze 15

Cebula, Zioła i dzikie rośliny jadalne, Zupy, Pasty kanapkowe, Tofu, Jogurt sojowy, Rzodkiewka, Akacja (robinia), śmietana sojowa

1 przepisów

Polecane przepisy

Małdrzyki lub mądrzyki krakowskie

Dzięki niesprzyjającej pogodzie mam dziś wolną sobotę :) Mogłam w związku z tym pozwolić sobie na niespieszne śniadanie, na które zaserwowałam placki o intrygującej nazwie małdrzyki lub mądrzyki. Natrafiłam na nie na blogu Moje Małe Czarowanie Doroty O...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Wegetariańskie, Na słodko, Mąka pszenna, Jajka, Przekąska, Masło, Na śniadanie, Cukier waniliowy, Twaróg, Placki, O. ser, D. słodkie

PLACUSZKI Z KWIATAMI BZU CZARNEGO I TRUSKAWKAMI

Kwiaty bzu uważam za rarytas, ponieważ okres, w którym możemy je pozyskać, jest bardzo krótki. Później pozostaje jedynie korzystanie z przetworów np. dżemu z truskawek i kwiatów (jest pyszny!).Wczoraj zebrałam kwiaty akacji oraz czarnego bzu i dzisiaj ...

Kasia Weganka

Słodkości, Olej kokosowy, Zioła i dzikie rośliny jadalne, Mleko sojowe, Truskawki, Placki naleśniki itp, Bez czarny

Placki ryżowe (bez glutenu) i "Chodźmy razem"

Zostaje Wam czasem ryż z obiadu? Jeśli tak i nie macie pomysłu na jego wykorzystanie, proponuję placki na słodko. Mogą być daniem obiadowym lub słodką przekąską bez glutenu. Jeśli natomiast będziecie gotować ryż specjalnie na te placki, proponuję ugoto...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Wegetariańskie, Książki, Bez glutenu, Na obiad, Na słodko, Jajka, Przekąska, Placki, K. włoska, Banan, Ryż, D. słodkie, Ekstrakt waniliowy

Gryczano-jogurtowe placki z pigwą i jabłkiem

Jeśli możecie sobie pozwolić na dłuższe stanie przy kuchni przed śniadaniem, polecam te placki. Szczególnie, jeśli macie mąkę gryczaną i nie wiecie, co z nią zrobić albo dotychczasowe przepisy Wam się znudziły. Ja wykorzystałam ją w ten sposób po raz p...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Wegetariańskie, Na słodko, Jajka, Na śniadanie, Mleko, Jabłko, Kardamon, Jogurt naturalny, Pigwa, Mąka gryczana

PLACUSZKI Z KWIATÓW AKACJI / ACACIA FLOWERS PANCAKES

Zaraz po kursie w zamku malborskim pojechałam polnymi drogami nad moje ukochane morze, polując po drodze na jadalne kwiaty do maminego tortu urodzinowego oraz placuszków z kwiatów akacji.No i znalazłam! Tuż pod Tujskiem, nad rzeczką opodal krzacz...

Powrót do pyszności

SZYBKO I ŁATWO, WEGETARIAŃSKIE, SŁODKOŚCI, EKSPERYMENTY

Robinia akacjowa

Robinia akacjowa (Robinia pseudoacacia), grochodrzew biały, robinia biała, grochodrzew akacjowy, potocznie zwana również akacją, chociaż ta ostatnia nazwa jest nieprawidłowa.Akacja (Acacia Mill) - to rodzaj drzewa, tak jak robinia akacjowa, należący do...

Smakowity blog

Drzewa i krzewy

414. przekwitły

Robinia akacjowa, zwana zwykle akacją, ma to do siebie, że bardzo krótko kwitnie. Tydzień temu zrywałam jeszcze nie w pełni rozwinięte kwiatki, a wczoraj przebierałam w osypujących się gałązkach. Także sezon robinii akacjowej w cieśnie oficjalnie zamyk...

zapraszam na śniadanie! :)

śniadanie, Placki, Truskawki, Zestaw, Koktajl

PLACKI Z KWIATAMI AKACJI

Akacja, a dokładnie robinia akacjowa zawsze będzie mi się kojarzyła dobrze i źle. Pierwsza, gdy na szkolnym boisku zjadaliśmy kwiatki prosto z drzewa. Druga, z wspinaczką na akację i kilka kolców w moim ciele :)Jakie by nie były te wspomnienia, to ta r...

WEGANON

Podpowiedzi wyszukiwań