Pieczone kotlety z soczewicy

Kardamonowy

Przepisy

467

Kategorie

Pieczone kotlety z soczewicy

Jakiś czas temu My pałętał się po Rosji z chłopakami z naszej ekipy. I jak to na nich przystało... mięso, mięso, mięso. Zajadali się np. czasami śniadaniami, w których było mięso z mięsem, sałatka z mięsem i zupa z mięsem (tak, wieeem, musieliście robić zapasy). I tak jak nie mam wpływu na to co w domu je reszta, zdecydowanie mam wpływ na to co je mój mąż. On z kolei wiedział co go czeka, więc niechętnie wracał do domu. Nie mogłam go więc zawieźć i uraczyłam go kotletami z posta. I wiecie co? Zjadł je bez marudzenia.

Składniki:
2 szklanki czerwonej soczewicy
1 marchewka
1 cukinia
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
pół szklanki otrębów żytnich
pół łyżeczki curry
duża szczypta mielonego imbiru
pęczek natki pietruszki
sól
pieprz
olej rzepakowy
(przepis na około 20 kotletów)

Soczewicę dokładnie przepłukujemy na sicie i gotujemy 20 minut, odcedzamy, studzimy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na nią pokrojoną w drobną kostkę cebulę, rozdrobniony czosnek i starte na grubych oczkach marchewkę i cukinię. Całość smażymy na wolnym ogniu około 5 minut. Do miski wrzucamy soczewicę, warzywa, jajko, otręby, poszatkowaną natkę i przyprawy, dokładnie mieszamy. Z masy formujemy średniej wielkości kotlety, układamy je na blasze na papierze do pieczenia, skrapiamy lekko olejem i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. W połowie pieczenia kotlety można obrócić.

Kardamonowy12 lip 18

WEGETARIAŃSKIE, OBIADY, SOCZEWICA

24 przepisów

Polecane przepisy

KOTLETY Z KURCZAKA PIECZONE NA PORZE – TYLKO 3 SKŁADNIKI – PRZEPIS IDEALNY

KOTLETY Z KURCZAKA PIECZONE NA PORZE TYLKO 3 SKŁADNIKI PRZEPIS IDEALNY bardzo szybki, lekki i pyszny obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Kurczak, Drób, Drób-obiad-lista, Filet z kurczaka, Por, Piersi z kurczaka, Filet, Majonez Kielecki Lekki

Pieczone kotlety z soczewicy

Pieczone kotlety z soczewicy to propozycja na zdrowy obiad w wersji roślinnej. Idealnie sprawdzą się do burgerów lub po prostu do zjedzenia ze świeżymi warzywami.Przepis na pieczone kotlety - na patelni mogą się rozpadać, jednak celowo nie ...

Vege Szamanka

Na obiad, Kotlety

SOCZYSTE KOTLETY MIELONE Z JABŁKIEM Z PIEKARNIKA

SOCZYSTE KOTLETY MIELONE Z JABŁKIEM Z PIEKARNIKA przepyszne, pieczone, soczyste, kotlety mielone z dodatkiem jabłka. U mnie znikają w 5 minut i wszyscy je uwielbiają. Wypróbujcie koniecznie ten przepis! SOCZYSTE KOTLETY MIELONE Z JABŁKIEM Z PIE...

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Cebula, Czosnek, Jabłka, Bułka tarta, Wieprzowina, Yt-ekspress-film, Jabłko, Wieprzowina-obiad-lista, Mięso mielone, Szynka, Otręby owsiane

PIECZONE KOTLETY MIELONE Z MOZZARELLA I SOSEM POMIDOROWYM

PIECZONE KOTLETY MIELONE Z MOZZARELLA I SOSEM POMIDOROWYM pyszny, szybki i bardzo prosty w przygotowaniu obiad

Przepisy Joli

Wieprzowina, Tani-obiad-lista, Wieprzowina-obiad-lista, Yt-jola-film, PrzepisyJoli

Pieczone kotlety z sosem z chili 

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Wreszcie wykorzystałam kupione w Miami suszone papryki chili Poblano o wdzięcznej nazwie Ancho Chili. Długo szukałam inspiracji, trafiającej w gusta Przeczytaj cały artykuł Post Pieczone kotlety...

My Blueberry Corner

Obiad, Na specjalną okazję, Dania główne, Pomidory, Wołowina, Kuchnia meksykańska

Pieczone kotleciki z amarantusa i czerwonej soczewicy

Dziś będzie zdrowo, prosto i utylitarnie, a do tego oczywiście smacznie. Kotleciki z amarantusa i soczewicy świetnie sprawdzą się we wrapach i kanapkach. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie żeby były też głównym składnikiem pełnowymiarowego obiadu....

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Obiad, Kolacja, śniadanie, Do pracy, Na kanapki, Soczewica, Burger, Kotleciki, Wegeburger, Amarantus

Kotlety z soczewicy

Post Kotlety z soczewicy pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy wegetariańskie, Przepisy na przystawki, Przepisy na lunch, Przepisy dla dzieci, Przepisy na kolację, Przepisy na podwieczorek, Dania wegetariańskie, Soczewica

Kotlety z soczewicy

Soczewicę zalać wodą i wstawić na średni ogień. Gotować 15-20 minut, aż będzie miękka mieszając od czasu do czasu, żeby się nie przypaliła. Pod koniec gotowania posolić. Ugotowaną soczewicę ostudzić. Cebulę drobno posiekać. Do soczewicy dodać jajko, bu...