Wszystkie przepisy z bloga

Nadszedł ten czas...Mój blog został stworzony na potrzeby napisania pracy licencjackiej i magisterskiej. Studia całe szczęście już za mną, obie prace obronione na 5.Niestety, obecnie moje życie wypełnione jest po brzegi i nie mam czasu na siedzenie prz...

Ostatnio mam szaleńczy czas - praca, treningi, końcówka studiów+ pisanie magisterki. A jeszcze trzeba znaleźć czas na jakies rozrywki! Stąd nie było ostatnio czasu, ani ochoty na eksperyemtny kulinarne. Ale wszystko zmienia grypa i zwolnien...

Choć od prawie dwóch tygodni mamy kalendarzową wiosnę, to pogoda nie rozpieszcza. A i w kalendarzu jakoś mniej warzyw i owoców... Ale nie martwcie się! To okres przejściowy, bo już od maja kalendarz będzie wypełniał się coraz mocniej i to nie byle czym...

Awokado i szpinak, z powodu niezbyt wyrazistego smaku traktuje jako bazę zarówno do słonych, jak i słodkich potraw. Dlatego ten słodki, gęsty krem, obok guacamole jest jednym z moich ulubionych sposobów na awokado. Sprawdza się jako dodatek do kanapki,...

Ostatnio to danio bardzo często ląduje u mnie na kolacji. Jest proste i szybkie w przygotowaniu, a także dobrze zbilansowane.Większość z nas ma potrzebne składniki w domu. Poza tym można zamienić cukinię na dowolne warzywa, a w wersji śniadaniowej owoc...

Najprostsze, najpyszniejsze, idealne na leniwe, weekendowe śniadanie. Można dodać do nich każdy owoc, syrop, smarowidło. A przy tym są zdrowe i wysokobiałkowe. Idealne!Bezglutenowe placuszki z serka wiejskiegoSkładniki (na jedną porcję)Placki:-120g ser...

Zaczął się marzec - piękny miesiąc. Miesiąc, w których przyroda zaczyna się budzić do życia. Miesiąc, w którym występuje pierwszy dzień wiosny. Choć w kalendarzu roślin jeszcze dość biednie, to już w kwietniu i maju zacznie się na całego. Osobiście nie...

Na szczęście nie było w moim mieście poważnej zimy, a wiosna zdaje się już zbliżać wielkimi krokami. Tak bardzo czekam na nią i na lato, że postanowiłam zaserwować sobie danie, które przypomina mi wakacje w Hiszpanii. Ale oczywiście w zdrowej wersji!&n...

Ja wiem, że dzisiaj wszędzie pączki, pączki, pączki, ewentualnie faworki. Ale są tacy ludzie jak ja, dla których pączki są za tłuste (a przez to niesmaczne). Są też zawodnicy, którzy na diecie redukcyjnej nie mogą sobie pozwolić na cheat meal. No i tac...

Dziś jest ten dzień. Najpiękniejszy, najpyszniejszy. Przy nim blednie Tłusty Czwartek i każde inne kulinarne święto. Tak...Dzień pizzy. Pizza. Dobra na kaca. Na randkę. Na obiad. Na kolację. Na imprezę. Na depresję. Na radość. Pizza jest dobra na wszys...

Może ta bułeczka nie jest najpiękniejsza, ale co z tego skoro jest pyszna, mięciutka w środku i chrupiąca na zewnątrz? W dodatku jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Polecam na przekąskę dla łasuchów. Proteinowa bułeczka migdałowo - ricottowaSkła...

Jeśli macie akurat trochę ryżu z poprzedniego dnia to danie wykonacie to danie w jakieś 5 minut. Nie wymaga dużego nakładu pracy ani specjalnych składników. W dodatku jest smaczne, rozgrzewające i bardzo sycące. Ryż po chińsku z warzywami i jajkiemSkła...

Te gofry to kolejna moja propozycja dla tych, którzy nowy rok zaczęli z postanowieniem schudnięcia. Są pełne białka i błonnika, mają za to mniej węglowodanów. W dodatku są bardzo sycące i po prostu pyszne. Czego chcieć więcej na diecie?Proteinowe gofry...

Ostatnio chodzą za mną makarony w każdej postaci. A że akurat miałam pod ręką krewetki i resztkę jarmużu, to powstało takie cudo. Doskonałe na romantyczną kolację!Pełnoziarnisty makaron z krewetkami i jarmużem w sosie z białego winaSkładniki (na jedną ...

Przez chwilę znowu było jakoś zimniej i nawet śnieg był, ale na szczęście już nie ma. Tylko apetyt na rozgrzewające dania pozostał. Stąd zapiekanka. Oczywiście nie taka zwyczajna, bo zdrowa, sezonowa i bezglutenowa. A jak zdejmiemy z wierzchu jajko to ...

No i co? Wcale nie tak mało tych roślinek mamy. Nawet w styczniu (a może przede wszystkim) można się odżywiać zdrowo i lekko. Mam nadzieję, że moje przepisy Wam w tym pomogą.