Wszystkie przepisy z bloga

Zawsze bałam się tiramisu ze względu na surowe jajka. Stwierdziłam, że w końcu spróbuję bez i zobaczymy co wyjdzie. Wyszło smacznie, delikatnie, no i oczywiście, jak na tiramisu przystało, kalorycznie Składniki (naczynie ok. 2030 cm): 500 g serka...

Idzie zima, u mnie w kuchni też zimowo grochówka. Prosta, niekoniecznie szybka Składniki: 500 g suchego grochu łuskanego 2 litry rosołu lub 2 litry wody i 2 kostki rosołowe 3-4 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1,5 laski kiełbasy (ok. ...

Szybkie, pyszne i można zajadać na zimno, co przy panujących upałach ma szczególnie duże znaczenie Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (u mnie 275 g) 2 średnie cebule 500 g pieczarek kopiata łyżka masła sól, pieprz 1 jajko Sposób wykonania: Prost...

Szybkie, pyszne danie, jeśli ktoś lubi szpinak i czosnek Ja uwielbiam, więc to dla mnie obiad idealny! Ze wszystkich składników wyszło mi około 12 naleśników. Składniki: Na ciasto naleśnikowe: 1,5 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka mleka ( u ...

Rabarbar zawsze będzie mi się kojarzył z dzieciństwem. Świeżo obrany przez Mamę, zamoczony w cukrze, na szybko chwycony przez małą rączkę i powrót na podwórko. Sama niczego więcej z niego nie robiłam, do dzisiaj Inspiracja totalna przepisem od H...

Dawno nie było tarty No cóż, jak zwykle nadaje się na każdą okazję, więc próbujcie. Składniki: Ciasto: 220 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli Farsz: 500 g pieczarek 1 duży por lub 2 Czytaj dalej ...

Dawno mnie tu nie było, cóż życie czasem płata swoje małe figle Wracam z serniczkiem waniliowo-czekoladowym na herbatnikach, zainspirowanym przepisem z lat młodości. Może nie jest to propozycja szybkiego ciasta, ale w miarę prostego i, co najważniejsze...

Żurek szybki, bo na kupnym zakwasie. Tylko raz udało mi się zrobić swój zakwas i żurek wyszedł rzeczywiście znakomity. Tym razem jednak dopadła mnie szybka chętka na szybki żur, więc pomogłam sobie szybkimi zakupami i w pół godziny zupa ...

Kolejna moja rodzinna inspiracja, tym razem sałatka warstwowa. Pyszna, pożywna i kolorowa Składniki (na dość dużą miskę lub dwie średnie): 6 jajek puszka kukurydzy por ok. 300 g szynki konserwowej słoik selera konserwowego 200 g sera żółt...

Zainspirowana przepyszną szarlotką, którą uraczyła nas ostatnio ulubiona Rodzinka z Radomia, postanowiłam stworzyć swoją własną szybką wersję tarty szarlotkowej czy może szarlotki tartowej Składniki: Ciasto: 220 g mąki tortowej 125 g zimnego masła 1 ja...

Szybki przepis na szybkie babeczki, które są idealnym dopełnieniem popołudniowej kawy, znalazłam tutaj. Słodki smak ciastka przełamałam moim ulubionym dżemem morelowym. Składniki (na 12 sztuk o średnicy 7 cm): 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklank...

Kolejna wersja tarty na słono. Na obiad, na kolację, jako przystawka, nadaje się na każdą okazję. Nie wiem jak ja kiedyś mogłam funkcjonować bez tart Składniki: Ciasto: 220 g mąki 125 g zimnego masła z lodówki 1 jajko 1 płaska Czytaj dalej U...