
Szybkie, pyszne i można zajadać na zimno, co przy panujących upałach ma szczególnie duże znaczenie
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego (u mnie 275 g)
- 2 średnie cebule
- 500 g pieczarek
- kopiata łyżka masła
- sól, pieprz
- 1 jajko
Sposób wykonania:
Prosto i szybko, bez zbędnych komplikacji
Cebulę kroję w piórka, podsmażam na maśle, dodaję pokrojone pieczarki i duszę do całkowitego odparowania wody. Doprawiam solą i pieprzem do smaku.
Ciasto francuskie rozwijam i kroję w prostokąty. Na każdym prostokącie wykładam kopiatą łyżkę pieczarek z cebulką i zwijam w rulonik. Paszteciki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smaruję rozkłóconym jajkiem i piekę ok. 20-30 minut w temperaturze ok. 190° C.
Smakują na ciepło, na zimno, z sosem i bez niczego. Polecam!
