Zgrane trio w słodko-kwaśnym sosie.
Lato = lekkie sałatki! Dlatego też przepis, który dziś Wam proponuję to kolejna sałatka. Lekka i pyszna, przy czym pożywna i zawierająca cały pakiet potrzebnych organizmowi składników odżywczych. Świeży szpinak, soczysty pomidor, delikatnie rozpływające się w ustach jajko i chrupiąca cebulka skropione słodko-kwaśnym sosem... Mmm... Dla mnie to idealny posiłek w upalny, letni dzień!
garść świeżego szpinaku
pół pomidora
1 jajko ugotowane wg Twojego uznania
1 cebulka dymka
łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki miodu
pieprz
3 krople sosu sojowego
Pomidor kroję w plastry, cebulkę i szczypior grubo szatkuję, obrane jajko kroję w ósemki. Łączę ze szpinakiem i przygotowanym z podanych składników sosem.
Gotowe!
Enjoy :)!