Ciasto z owocami, bez glutenu i cukru

JellyFisher

Przepisy

Kategorie

402

Ciasto z owocami, bez glutenu i cukru

Proste, szybkie ciasto z owocami.
Na zdjęciach z brzoskwiniami ale można wykorzystać śliwki, jabłka lub owoce jagodowe.
Przepis na małą blaszkę lub standardową tortownicę.

Składniki (wszystkie powinny być w temperaturze pokojowej):

5 jaj
100 gram erytrolu (lub ksylitolu, ilość można zmienić jeśli lubimy bardziej/mniej słodkie)
160 gram mąki ziemniaczanej
120 gram mąki ryżowej (opcjonalnie część mąki można zastąpić mielonymi migdałami)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 gram masła
opcjonalnie skórka otarta z 1 cytryny lub wanilia dowolne owoce

Wykonanie:

Całe jaja ubijam na puszystą pianę.
Erytrol mielę, dodaję do jaj i ubijam dalej do powstania puszystej masy jajecznej (jaja powinny przynajmniej podwoić swoją objętość).
Mąki i proszek przesiewam i stopniowo dodaję do jajek delikatnie mieszając.
Masło podgrzewam i wrzące dodaję do masy miksując do połączenia składników.
Opcjonalnie dodaję skórkę cytryny lub aromat.
Ciasto wykładam na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i obkładam dowolnymi owocami.
Piekę 50-60 min. (lub do tzw. suchego patyczka), jeśli za bardzo przypieka się z wierzchu przykrywam papierem do pieczenia.
Po upieczeniu wyjmuję z piekarnika, a po kilku minutach również z blaszki i przekładam na kratkę.
Smacznego!

JellyFisher24 sie 18

Deser, Ciasto, Bezglutenowe, Ciasto fit, Owoce, Bezcukrowe, Ciasto bezglutenowe, Ciasto bez cukru, Babka, Ciasto owocowe

1 przepisów

Polecane przepisy

Ciasto gryczano – migdałowe z gruszkami bez cukru, mleka i glutenu

Kiedyś myślałam, że pyszne ciasto bez cukru, mleka i glutenu nie istnieje. Myślałam tak, zanim zaczęłam eksperymentować w domu z wypiekami z przedrostkiem bez-, czyli ze słodkościami bezcukrowymi, bezmlecznymi, bezglutenowymi. Na blogu powstało i...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez mleka, Bez glutenu, SEZON NA, Bez jaj, Diety, Migdały, Ciasta piaskowe/babki, Gruszki, Kasza gryczana, Ciasto migdałowe

Owsiano – kokosowe gofry z malinami (bez cukru, mleka i glutenu)

Gofry to fajna alternatywa dla naleśników czy kanapek. Ciasto na gofry możesz przygotować w wersji na słodko i na słono. Ja najczęściej przygotowuję je na półsłodko, a dodatkami nadaję im bardziej słodki lub wytrawny smak. Mój dzisiejszy przepi...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez cukru, Bez mleka, Bez glutenu, SEZON NA, Diety, Maliny, Maka owsiana, Mąka kokosowa, Naleśniki/placki/gofry, Bez przenicy, Gofry

Gryczany keks z czekoladą i jagodami (bez cukru, glutenu i mleka)

Ciasto z czekoladą i sezonowymi owocami jest dobre na pogodę i na niepogodę. Wytrawne, słodzone czekoladą ze stewią smakuje lepiej od klasycznej wersji z cukrem i mąką pszenną. Eksperymentalnie przygotowałam je z mąki gryczanej, kt...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez cukru, Bez mleka, Bez glutenu, SEZON NA, Diety, CZEKOLADOWE PRZEPISY, Ciasta piaskowe, Jagody, Stewia, Czekoalda, Gryka, Mąka gryczaa

Bezmączny torcik z kremem czekoladowym i truskawkami (bez cukru, bez glutenu, bez mleka)

Wiele lat temu nie zastanawiałam się nad tym z jakich składników przygotować tort. Otwierałam zeszyt lub książkę kucharską, kompletowałam składniki i piekłam. Dzisiaj nie jest tak prosto moja dieta, jak i dieta mojej rodziny uległa zmiani...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez glutenu, SEZON NA, Czekolada, Święta, okazje, CZEKOLADOWE PRZEPISY, Walentynki, Truskawki, Bezmleka, Bezjaj, Torty, Bezglutenu, Tortbezglutenowy, Tortczekoladowy

Gofry marchewkowe (bez glutenu)

Przepyszne chrupiące gofry marchewkowe w wersji bezglutenowej. Świetnie smakują również na zimno, więc można serwować je w formie drugiego śniadania lub deseru poza domem. Pysznie i zdrowo, polecam!!! Składniki (6-8 gofrów): 2 jajka (wielkość L...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Ciasta, Zdrowa żywność, Dania dietetyczne, Bezglutenowe, Pycha, Śniadania i kolacje, Mniam, Deser, Dla dzieci, Bez glutenu, Dieta matki karmiącej, Przepisy na dietę, Zdrowo, Zdrowe śniadanie, Ciasta dietetyczne, Zdrowy deser, Marchewka, Gofry, Ciasto marchewkowe, Czysta micha, Deser dla dzieci, Deser na diecie, Zdrowe gofry, Gofry bez glutenu, Gofry bezglutenowe, Gofry marchewkowe, Pyszne śniadanie

Czekoladowe ciasto z kaszą jaglaną i pistacjami bez pieczenia

Ciasto jest bez glutenu, bez cukru, bez laktozy i generalnie bez wyrzutów sumienia

SpiekłaRodem

Wegetariańskie, Bez glutenu, Ciasta, ciasteczka, Zdrowa żywność, Fit, Czekolada, Miód, Bez laktozy, Cynamon, Bezglutenowe, Kakao, Kasza jaglana, Olej kokosowy, Banany, Bez pieczenia, Mąka kokosowa, Ciasto, Granat, Pistacje, Len

Ciasto z kaszy jaglanej z rabarbarem

Przepis dla osób nietolerujących glutenu- bo bez mąki i zamiast mleka krowiego użyłam mleka bez laktozy. przepis inspirowany przepisem : http://ilovebake.pl/2015/05/15/ciasto-bezglutenowe-z-kasza-jaglana-i-rabarbarem-owocami-przepis/ Składniki: (mała b...

SpiekłaRodem

Wegetariańskie, Bez glutenu, Ciasta, ciasteczka, Zdrowa żywność, Fit, Deser, Lekkostrawne, Bez laktozy, Kasza jaglana, Rabarbar

Kruche babeczki z owocami (bez cukru i glutenu)

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu kruche babeczki z owocami. Bez zbędnych dodatków, bez cukru, bez słodzików, bez glutenu i masła. Mimo tego pyszne i słodkie :) 100 g pełnoziarnistej mąki teff 25 g mąki kokosowej 35 g mielonych migdałów łyżka ...

Mienta blog

Bezglutenowe, Ciasta i torty, Babeczki i muffiny, Bez glutenu, Jadalne kwiaty, Bez cukru, Kruche babeczki, Bez masła, Tartaletki, Tartaletki z owocami

Podpowiedzi wyszukiwań

Karkówka pieczona Buraczki

Buraczki

Najlepsze buraki zasmażane