Wszystkie przepisy z bloga

Proste pierniczki bezglutenowe, bez skomplikowanych, trudno dostępnych czy drogich produktów.Składniki na milion ciastek:700 gram mąki ziemniaczanej250 gram daktyli250 gram masła2 jaja2 łyżeczki sodyPrzyprawa do piernikaCynamonUwaga ciastka wychodzą ma...

Buraczanebrownie z masą z wiórków kokosowych i czekoladą.Składniki na standardową prostokątną blaszkę:Ciasto:800 gram pieczonych lub gotowanych buraków4 banany4 jajka250-300 gram czekolady (przy 200-250 dodaję kilka łyżek kakao)30 gram masł...

Biszkoptowe ciasto z masą budyniową przypominające w smaku krówkę. Przełożone dodatkowo masą migdałową i owocami, dodatki można pominąć. Składniki na ciasto na standardową blaszkę:6 jaj + żółtko40 gram cukru kokosowego100 gram mąki ziemniaczanej2 łyżki...

Ciastka przypominające włoskie biscotti, bardzo proste i szybkie.Składniki na kilkanaście niedużych ciastek:2 jaja40 gram erytrolu lub cukru kokosowego (lub ilość do smaku)200 gram mąki ziemniaczanej lub tapiokowej25 gram masła0,5 łyżeczki sodyOpcjonal...

Kruche ciastka na skrobi, trochę się sypią, dlatego koniecznie trzeba je polać karmelem lub czekoladą :PSkładniki na sporo ciastek:500 gram mąki z tapioki lub ziemniaczanej200 gram migdałów100 gram daktyli200 gram masła1 łyżeczka sody100 gram gor...

Składniki na standardową blaszkę:7 całych jajopcjonalnie 3 łyżki zmielonego na puder erytrolu (będzie bardzo słodkie)120 gram tłuszczu (u mnie masło 50 gram plus olej kokosowy 70 gram)sok z 2 cytryn (plus opcjonalnie otarta skórka)5 bananów250 gram dak...

Proste, szybkie ciasto z owocami.Na zdjęciach z brzoskwiniami ale można wykorzystać śliwki, jabłka lub owoce jagodowe.Przepis na małą blaszkę lub standardową tortownicę.Składniki (wszystkie powinny być w temperaturze pokojowej):...

Proste, smaczne, bezglutenowe ciasto z buraków. Można je robić w użyciem dowolnej mąki.Składniki na standardową prostokątną blaszkę:500 gram ugotowanych buraków6 jajek100 gram masła300 gram czekolady (u mnie bez cukru)100 gram mąki jaglanej200 gram mąk...

Prosty biszkopt bezglutenowy z masą mascarpone.Biszkopt:6 jajek, osobno białka i żółtka150 g cukru kokosowego (lub mniej)50 g mąki teff70 g mąki tapiokowej30 g kakaoMasa:2 serki mascarpone100 g cukru kokosowego4 łyżki kawy (lub ...

Proste w wykonaniu ciasto na bazie biszkoptu, z ubitym mlekiem kokosowym i owocami w żelu.Składniki na standardową blachę:Frużelina:Ok. 1 kg mrożonych owoców (lub świeżych, użyłam wiśni)75 gr erytroluSok z połowy cytryny2 łyżki mąki z...

Przepyszna  tym razem najpierw dostałam kawałek a potem zrobiłam, od tamtej pory robię dość często, bo jest najlepsza.Składniki na okrągłą blaszkę do tart:Ciasto:200 gr mąki owsianej (mielone płatki, bezglutenowe)100 gr masła20 gr ...

Wolę pączki, ale już dziś wszędzie w sklepach mnie te faworki kusiły więc padło na nie ;)Chociaż jutro pewnie jeszcze jakieś pączusie usmażę ;PSkładniki na duuuużo faworków (nie liczyłam):400 gram mąki (użyłam gotowej mieszanki bezglutenowej bez dodatk...

Pyszna masa na odżywce białkowej, którą można wykorzystać do smarowania wafli tortowych - w większości sklepów ze zdrową żywnością dostaniecie wafle bezglutenowe lub orkiszowe.Składniki na masę do przełożenia opakowania wafli (na zdjęciach wafle z poło...

Smaczne i proste ciasto z mąki kasztanowej.Składniki:4 jajka3 łyżki (lub więcej, ale mąka kasztanowa jest słodka) erytrolu, ksylitolu lub stewi2 szklanki mąki kasztanowej (przesiewamy)1,5 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody5-6 łyżek mas...

Pyszne ciasto bez pieczenia, no prawie bez pieczenia ;)Składniki na tortownicę 24 cm:Spód:15-20 pierniczków z przepisu (lub innych ciastek, albo mielone migdały, orzechy, wiórki kokosowe) - ilość zależy od wilgotności fig i śliwek250 gram suszonych fig...

Pierniczki bezglutenowe, na mące kasztanowej. Można użyć tylko jej lub dodać też inne mąki. W zależności od rodzaju mąki ciasto może byc twardsze lub rzadsze, dlatego nie dodajemy całej mąki na raz, tylko stopniowo.Składniki na sporą ilość pierniczków:...