Kocham hummus od kiedy po raz pierwszy go spróbowałam! Jednak za nic nie podchodzi mi ten sklepowy...Zawsze robię domowy, który mogę idealnie dopasować pod swoje kubki smakowe :) Najczęściej robię zwykły, klasyczny hummus
>>KLIK<<, jednak czasami wzbogacam go o jakieś dodatki smakowe tak jak ten dzisiejszy. Paprykowy hummus jest obłędny! Te smaki wspaniale współgrają i bardzo Wam go polecam! Koniecznie wypróbujcie!
Ostatnio również miałam okazję po raz pierwszy dokonać
zakupów w internetowym sklepie spożywczym. Był to sklep
frisco.pl i powiem Wam, że jestem bardzo zadowolona z tych zakupów. Sklep jest świetnie wyposażony,
znajdują się w nim produkty z każdej kategorii, jak widać mozna znaleźć tam nawet
superfoods czy inne wymyślne produkty. Ceny są nawet
niższe niż w stacjonarnych sklepach, a
od 150zł wysyłka jest darmowa. Jeśli chodzi o produkty, które zamówiłam były to:
Jak widać w sklepie jest bardzo dużo ciekawych produktów. Wszystkie z powyższych wykorzystam w swoich przepisach w najbliższym czasie więc spodziewajcie sie ich również na blogu :) Dzisiaj spróbowałam już
tahini, która świetnie sprawdziła się w hummusie! :)
HUMMUS Z PIECZONĄ PAPRYKĄ
ok. 400g pasty
200g ugotowanej ciecierzycy
średnia czerwona papryka, ok. 200g
4 łyżki
tahini (użyłam tej
>>KLIK<< ze strony
frisco.pl)
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
sok z 1/2 cytryny
łyżeczka słodkiej papryki w proszku
kumin, sól, pieprz do smaku
Paprykę kroimy na kilka części i pieczemy ok. 20-30 minut w 200*C. Następnie wszystkie składniki oprócz przypraw blendujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku. Przekładamy do słoiczka/zamykanego pojemnika i przechowujemy w lodówce max. tydzień. Smacznego! :)
PRZYGOTOWAŁAŚ/EŚ TEN PRZEPIS?
BĘDZIE MI MIŁO, JEŚLI PODZIELISZ SIĘ JEGO ZDJĘCIEM I OPINIA! :)
WYŚLIJ JE NA anytrami@o2.pl
NASTĘPNIE ZDJĘCIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ GALERII! :)