Winne Wtorki: Alzacki Gewurztraminer z Lidla

Rappenhof Riesling Kabinett 2015 W ciągu roku jest tylko jedna edycja Winnych Wtorków, która wzbudza tak duże zainteresowanie blogerskiej braci. Na początku grudnia wysyłamy sobie wzajemnie paczki z butelkami, którymi obdarow...

Buracchi Nobile di Montepulciano DOCG 2012 Na blogach winiarskich coraz częściej macie okazję przeczytać o winach pomarańczowych, winach z amfor, winach naturalnych i wielu innych, które z powodzeniem można by wr...

Lodali Moscato d’Asti 2015 DOCG Podczas gdy najsłynniejsze włoskie wino musujące bije kolejne rekordy popularności (zwłaszcza w Wielkiej Brytanii, choć i w kraju nad Wisłą nie brakuje mu amatorów), o innych bąblach z B...

Albente Feudi di San Gregorio Wina wulkaniczne. Temat niesamowicie interesujący i trudny zarazem. Biorąc pod uwagę, że wino w Polsce wciąż jest na etapie wychodzenia z cienia, wina wulkaniczne można...

Vini Velenosi Querciantica Lacrima di Morro DOC Gustaw, autor bloga Przy winie, zaproponował temat dzisiejszych Winnych Wtorków, miałem niełatwy orzech do zgryzienia. Wino, które nas zaskoczyło w ubiegłym roku. ...

Dzisiaj ponownie ukłon w stronę kuchni indyjskiej, która jest źródłem wielu moich inspiracji w kuchni. Fascynuje mnie wyrazistość, aromat, smak wynikający z umiejętności łączenia przypraw w potrawach indyjskich. Warto tez zwrócić uwagę, że ich kuchnia ...

Pinot Noir Vielles Vignes 2013 Jacques GirardinOd kilku miesięcy żyję w biegu. W biegu na uczelnię i z uczelni, w biegu do pracy i z pracy. Z każdym dniem zauważam, że mam znacznie mniej wolnego czasu, aniżeli bym chciał. Nawet w weekendy nie potrafię ...

Szukałem orzeźwienia, a znalazłem… Przełom wiosny i lata to czas, który zdecydowanie faworyzuje winiarskie regiony położone bardziej na północ. Gdy temperatura szybuje do góry, chę...