Winne Wtorki: pomiędzy spumante a frizzante

Buracchi Nobile di Montepulciano DOCG 2012 Na blogach winiarskich coraz częściej macie okazję przeczytać o winach pomarańczowych, winach z amfor, winach naturalnych i wielu innych, które z powodzeniem można by wr...

Lodali Moscato d’Asti 2015 DOCG Podczas gdy najsłynniejsze włoskie wino musujące bije kolejne rekordy popularności (zwłaszcza w Wielkiej Brytanii, choć i w kraju nad Wisłą nie brakuje mu amatorów), o innych bąblach z B...

Albente Feudi di San Gregorio Wina wulkaniczne. Temat niesamowicie interesujący i trudny zarazem. Biorąc pod uwagę, że wino w Polsce wciąż jest na etapie wychodzenia z cienia, wina wulkaniczne można...

Pignoletto Frizzante Chiarli 1860 Niniejszy wpis w swoich założeniach opierać miał się na językowo-winiarskich porównaniach. Rozochocony początkowymi sukcesami w żmudnie postępujących pr...

Pinot Noir Vielles Vignes 2013 Jacques GirardinOd kilku miesięcy żyję w biegu. W biegu na uczelnię i z uczelni, w biegu do pracy i z pracy. Z każdym dniem zauważam, że mam znacznie mniej wolnego czasu, aniżeli bym chciał. Nawet w weekendy nie potrafię ...

Mozelski klasyk przyprószony cukremCzy białe wino może być świetną opcją na jesienny, deszczowy i chłodny czas? Prawdopodobnie znajdą się takie pozycje. Zapytajmy inaczej: czy Riesling, szczep dający zazwyczaj rześkie, orzeźwiające i często ostre jak b...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówDzisiejsza Pentola rodziła się w niemałych bólach. Począwszy od aury za oknem, przez ból głowy, aż do zepsutego dysku twardego w moim komputerze… Udało mi się jednak jakimś cudem pokonać wszystkie przeciwności i...

Dobrze znany szczep w rumuńskiej odsłonie Nie wiedzieć czemu winiarska Rumunia gości na moim stole niebywale rzadko. Po wina z tego kraju, pomimo tego, że nie mam doń żadnych uprze...