Przepisy z kategorii Kuchnia indyjska

Wino i kuchnia

Opiekany kurczak w sosie sojowo-cytrynowym

Dzisiaj ponownie ukłon w stronę kuchni indyjskiej, która jest źródłem wielu moich inspiracji w kuchni. Fascynuje mnie wyrazistość, aromat, smak wynikający z umiejętności łączenia przypraw w potrawach indyjskich. Warto tez zwrócić uwagę, że ich kuchnia ...

Wino i kuchnia

Kolendra, Kuchnia indyjska, Kurkuma, Papryczki chili, Zdrowe danie, Alzacki gewurztraminer, Curry z kalafiora i ziemniaków, Kumin, Kurczak w sosie sojowym, Lekkostrawna potrawa

Pieczone piersi z kurczaka w aromacie orientalnych przypraw

W poszukiwaniu nowych smaków dotarłam do egzotycznych dla nas krajów, bogatych w kuszące, intensywne przyprawy. Limonka, trawa cytrynowa, kardamon, kurkuma, curry, imbir, kolendra, kumin. Cudowna, zaskakująca mieszanka aromatów.I kurczak. Zwykły-...

Wino i kuchnia

Obiad, Białe wytrawne wino, Izrael, Gewurztraminer, Curry, Kurczak, Limonka, Yarden, Kuchnia indyjska, Lekka kolacja, Pierś z kurczaka w aromatycznych przyprawach