Chłodnik z ogórkiem i rzodkiewką

Najlepsze zupy jakie znam, które przynoszą ulgę w upalne dni, to chłodniki. Ponieważ ostatnie dni są wręcz upiornie gorące, żar leje się z nieba od samego rana, pomyślałam, że przypomnę Wam przepisy na 4 moje ulubione chłodniki. 1) Chłodnik z ogórkiem,...

Lato to czas, gdy na naszych stołach króluje lekkie menu, bogate w sezonowe warzywa i owoce. Ochota na dania mięsne i mączne idzie w zapomnienie. Przygotowujemy najróżniejsze sałatki, warzywa, na parze, orzeźwiające koktajle i owocowe smoothie. &...

CHŁODNIK Z OGÓRKIEM I RZODKIEWKĄ pyszna, tradycyjna, kolorowa zupka. CHŁODNIK Z OGÓRKIEM I RZODKIEWKĄ Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 35 dag ogórków gruntowych Pół pęczka koperku 400 ml kefiru 150 ml śmietany 18% lub gęstego jogurtu 1 2 ...

Pogoda nam dopisała gorąco! Czyli czas na chłodniki. Zrobiliśmy chłodnik ogórkowy z rzodkiewką i hiszpańskie gazpacho. Na zakończenie cyklu musiało być też słodko aby osłodzić gorycz rozstania

Niedziela, skwar 20 parę stopni...czy mamy ochotę na rosół? Nie, dzisiaj nie, dzisiaj mamy ochotę na chłodnik botwinkowy ;) Lekki, zimny, orzeźwiający, w sam raz na taką temperaturę.Składniki:- pęczek botwinki- pęczek rzodkiewki- 1 litr kefiru- 4 łyżki...

Najlepsze zupy jakie znam, które przynoszą ulgę w upalne dni, to chłodniki. Ponieważ ostatnie dni są wręcz upiornie gorące, żar leje się z nieba od samego rana, pomyślałam, że przypomnę Wam przepisy na 4 moje ulubione chłodniki. 1) Chłodnik z ogórkiem,...

Z wiosną w moje kuchenne progi zawsze wita botwinka. Uwielbiam ją w różnych postaciach, czy to zupy na ciepło, w sałatce, czy w chłodnikach. Przepisy z botwinką: Botwinka wiosenna Wiosenna sałatka z botwinki Gdybym miała dostęp do mleka od krowy, ̷...

Spacer w słońcu, ćwierkające ptaszki, soczysta zieleń pączków drzew coś wspaniałego. Wiosna przyszła z przytupem, więc i na talerzu musi być wiosennie. Szybka sałatka / surówka z rzodkiewki i ogórka z dodatkiem jogurtu naturalnego. A może ktoś c...