Ciasto marchewkowe...
jeśli jeszcze ktoś nie próbował tego wspaniałego ciasta to musi zrobić to jak najprędzej ...jest wilgotne, miękkie, aromatyczne ... Nie za słodkie i bardzo proste w wykonaniu. Już jutro niedzielne obiadki ... Niespodziewane wizyty gości, to co pieczemy ???
Składniki na tortownicę o średnicy 26 cm:
- 1 i 1/3 szklanki drobnego cukru trzcinowego (można dać zwykły biały)
- ¾ szklanki oleju (dałam z pestek winogron)
- 1 i ¼ szklanki mąki pszennej (dałam tortową)
- 1 pełna łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 szklanki marchewki startej na drobnych oczkach