Palometa z warzywami

Zycie jak w Madrycie:)

Przepisy

Kategorie

Palometa inaczej nazywana japuta lub castañeta.
Ten przepis znalazlam w necie.
Mialam ochote na jakas inna rybke,nie na zawsze to samo.
W sklepie rybny tak slicznie byly poukladane,cena byla zarypista,bo od jakiegos czasu jej cena byla wyzsza.Moze teraz jest sezon-nie mam pojecia.
Cena kusila.Gebe ryba ma brzydka,taka plaska,popielata ....ale nie mowi sie ze wyglad nie jest najwazniejszy tylko to co w srodku.
Lata do tylu,chyba wiecej niz 10 zrobilam ja...nie pamietam przepisu,ale chyba nie wywarla na mnie wrazenia bo ja juz wiecej nie robilam.
Ludzi bylo dosc duzo na rybnym.... duzo czasu do myslenie...
i po co mamy telefony i internet?... teraz wszystko w nim znajdziesz.
Wybieram przepisy polecane i z blogow"normalnych".
Tez prawda,ze ktos moze polecac danie,mowic ze pyszne...ale to nie znaczy ze ciebie zachwyci.
Chodz,jezeli trzymam sie dokladnie przepisu przewaznie wychodzi smaczne.Inna sprawa jak robie na oko i pozmieniam.Pretensje tylko moge miec do siebie hahahahaha:)

Skladniki:
1 palometa en lomos,filetes
2 zabki czosnku
bulka tarta
natka pietruszki drobno pokrojona
1 cebolla
1 cukinia
1 por
1 papryka czerwona
300 gr pomidora startego
sol i cukier
1 jajko
oliva

Wykonanie:

Solimy filety palomety i smarujemy/pocieramy przekrojonym na polowe czosnkiem.

Mieszamy natke pietruszki z bulka tarta.

Dajemy palomete do bulki pozniej do jajka

,znowu do bulki i smazymy na rozgrzanej olivie.

Nie mamy smazyc na duzo,jak tylko sie przyrumieni wyciagamy.W srodku ryba ma byc surowa.

W oleju co smazyla sie ryba smazymy warzywa.

Najpierw smazymy cebule drobno pokrojona,dodajemy pokrojonego bardzo drobno pora i cukinie pokrojona w kostke.Smazymy na niskim ogniu wszystkie warzywa do czasu az beda miekkie.

Na koniec dajemy zmiksowany/starty pomidor.
Solimy i dodajemy troche cukru.

Po 25 minutach dodajemy polomete i dusimy razem kolejne 10 minut.
Gotowe danie:)Polecam:)
Smacznego.

Ja ta rybe polecam.Mój mowi,ze mu przypomina karpia w panierce.Ryba poprostu jest pyszna.Najbardziej mi smakuje dopiero co usmazona do tego salata lub frytki,a reszta laduje w warzywach i sie dusi...:)

W ten sposob mam 2 dania.

Na obiad czy kolacje rybcia z ziemniakami+ jakas salatka,a na nastepny dzien do pracy rybcia z warzywami:) super smakuje:)

Zycie jak w Madrycie:)09 lut 16

Ryby

3 przepisów

Polecane przepisy

RISOTTO Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI – NIEZAWODNY PRZEPIS

RISOTTO Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI NIEZAWODNY PRZEPIS pyszny i szybki w przygotowaniu obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Masło, Cebula, śmietana, Cebule, Pietruszka, Kurczak, 30%, Ser, Słodka papryka, Oliwa, Oliwa z oliwek, Ostra papryka, Cukinia, Czerwona papryka, Bulion, Oregano, Ryż, Cukinia-lista, Bulion warzywny, Bulion drobiowy, Arborio, Grana padano, Ryż Arborio, Ryż do risotto

SAŁATKA Z KASZĄ I PIECZONYMI WARZYWAMI

SAŁATKA Z KASZĄ I PIECZONYMI WARZYWAMI pyszna sałatka z dyni

Przepisy Joli

Sól, Nowości, Sałatki, Cytryna, Sok z cytryny, So Riso, Sałatka-imieniny-lista, Szpinak, Twaróg, Dynia, Kasza, Olej so riso, Buraki, Mielony pieprz, Pestki dyni, Szpinak baby, Kasza gryczana, Kasza gryczana biała, Twaróg solankowy

Krupnik z fasolką szparagową / Zupa warzywna z kaszą

Tak się zastanawiałam, czy ta zupa to bardziej krupnik z warzywami czy zupa warzywna z kaszą

Kuchnia domowa Ani

Zupy

CHLEBEK PITA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM

CHLEBEK PITA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM przepyszny przepis na domowe chlebki pita

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Cukier, Mąka, Dla dzieci, Olej, Cukier puder, Woda, Majeranek, Kurczak, Drób, Majonez, Drób-obiad-lista, Drożdże, Piersi z kurczaka, Yt-jola-film, Chrzan, Ciepła woda, Pieczywo, świeże drożdże, Filety z kurczaka

Tarta z warzywami i serem

Rozpoczynamy przygotowania do świąt wielkanocnych w najbliższych dniach będzie tu bardzo kurczaczkowo i króliczo

Dzieci Jedzą

Frykaski na kolację, Warzywa, Wielkanoc

Jajka zapiekane z warzywami

Jajka zapiekane z warzywami Jajka zapiekane z warzywami i kozim serem. Jajka zapiekane z warzywami i kozim serem. Ostatnio mam fazę na zdrowe śniadania, dziś w dodatku bezglutenowe. W każdy weekend testuje coś nowego, przez co czasem jem śniadanie o ...

Lady housewife

Gotowanie, Wegetariańskie, Bezglutenowe, Zdrowy tryb życia (FIT), Fit, Zdrowe, Jajka, Szpinak, Awokado, śniadanie, Kozi ser

Muszle makaronowe nadziewane warzywami

Muszle makaronowe nadziewane warzywami Muszle makaronowe nadziewane warzywami Muszle makaronowe nadziewane warzywami i serem. Mniam mniam mniam w sezonie letnim nie mogę oprzeć się przed rożnymi kombinacjami z pomidorów: z makaronem, warzywami czy do...

Lady housewife