Pieczony okon morski :)

Zycie jak w Madrycie:)

Przepisy

Kategorie

Lubina nazwa ryby po hiszpansku-po polsku nie wiem:(przepraszam.
Juz sie dowiedzialam lubina po polsku to okon morski.Ladna nazwa ryby:)
Ryba duza,mieso biale,nie ma za duzo osci.Smaczna rybka:)

Zrobilam ja podobnie jak robie rodaballo al horno/w piekarniku.
Przepisu jeszcze nie powiesilam.Ostatnio nie mam czasu.W tym tygodnu tak,bo maly zachorowal i ... sie robi rzeczy zalegle.

Rodaballo jest pyszne:) ryba przedobra.Lubina zrobiona w podobny sposob tez jest niczego sobie:)
Mozna ja zrobic spokojnie:) mniam ...mniam...:)

Skladniki:

2 lubiny
2-3cebule
5-6 ziemniaków
biale wino
sól
plasterki cytryny

Wykonanie:

Kroimy w plasterki ziemniaki i smazymy na oliwie.
Cebule kroimy i dusimy na wolnym ogniu.
Usmazone ziemniaki i cebule lekko solimy i dajemy na blaszke lub do naczynia w ktorym bedziesz miekl/a ryby.

Na warzywa kladziemy dobrze umyte,lekko posolone ryby.Do srodka ryb mozemy wlozyc plasterki cytryny.Daja swietny smak.
Polewamy bialym winem.

Nastepnie wkladamy do nagrzanego piekarnika jakies 170º przez okolo 45 minut.

Smacznego:)

Ilosc,wielkosc ziemniakow i cebuli zalezy do siebie.
My bardzo lubimy taka usmazona cebule.Wiec jej daje duzo.
Ile wina polac? tak z pol szklanki:)

Ja ryb nie sole,ale warzywa tak.

Te lubiny sa bez glowy bo sie spieszylam,a tam kolo glowy najwiecej trzeba myc,wiec odcielam hahahha i szybko umyta:)

Zdjecia nie ciekawe:( na szybko zrobione telefonem:)Przepraszam.

Ryba fajna.Jakkolwiek ja zrobisz.Nie ma malych osci,wiec dobrze ja obrac i przygotowac dla dzieci:)

Polecam :)

Co warto przygotowac to rodaballo:) ta ryba to ryba!Masz gosci!-zrob ja:) bedzie smakowala:)

Zycie jak w Madrycie:)10 lut 16

Ryby

3 przepisów

Polecane przepisy

Smażony okoń

Często powtarzam, że najprostsze jedzenie jest najlepsze. Tak jest z tym okoniem, wspomnieniem mojego dzieciństwa. Jako córka wędkarza karmiona byłam często rybami. Zwykle w siatce, z która wracał tato do domu, najwięcej było płotek i leszczy. Ale wśró...

Kuchnia w formie

Dania główne, Ryby i owoce morza, Comfort food, Okoń, Ryby z jezior

Okoń morski pieczony

Okoń morski, pieczony z ziołami to wspaniała ryba idealna na obiad. Obiad, który praktycznie robi się sam w dodatku jest zdrowy, wygląda i smakuje wyjątkowo apetycznie. No kto takich potraw nie lubi? Wystarczy przygotować rybę, co zajmuje dosłownie chw...

Betty gotuje

Dania główne, Proste potrawy, Danie wegetariańskie, Ryby, Szpinak, Okoń

Labraks pieczony w folii

Soczysty labraks czyli okoń morski pieczony w piekarniku z dodatkiem przypraw, pietruszki i cytryny.Składniki:wypatroszony labraksmasłopietruszkaząbek czosnkucytrynapieprz, sólPiekarnik nastawić na 200 stopni C. Labraksa umyć, osuszyć i zrobić na...

Wyzwania Kuchenne

Ryby i owoce morza

Dorada zapiekana z porem - Pırasalı çipura

Dorada to dość smaczna i ciekawa ryba, jednak nie moja ulubiona. Dużo ości i mało mięsa.Sam przepis i dodatki warte spróbowania ale kolejne podejscie zrobie z rybą, która jest bardziej mięsna i która najedzą sie dwie osoby.Zobaczcie jaka rybę przygotow...

Kuchnia bez granic

Kuchnia Turecka, Obiadowo, Ryby, Ryba

Okoń morski z grila / Levrek ızgara

Okoń morski z grila / Levrek izgaraDzisiaj mam dla Was przepis na moją ulubioną rybę. Okoń morski z grila. Oczywiście griluję ją w domu na patelni, bo komu się chce grilować na mrozie :) Okoń morski to jedna z moich ulubionych ryb. Delikatny, krótko si...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Czosnek, Ryba

Okoń w warzywach

Czytaj więcej »

Kuchnia Pełna Czadu

Obiad, Ryba

Okoń nilowy w jarzynach z płatkami paprykowymi

Zamiast duszonych warzyw-gotowane , a charakterku rybie nadają płatki paprykowe. Ryba z tych bardzo delikatnych- okoń nilowy. Doprawiłam za to na pikantnie . Do smażenia ryby użyłam oleju kokosowego. Taka niby ryba po grecku ale inna.Czytaj więcej »...

Buniabaje w kuchni

Ryby, Wigilia

Okoń na szpinaku

dostałem zamówienie specjalne, dziecko wróciło z mazur z pakunkiem okoni, nikt okoni nie lubi, ości jednak te mi smalkują ryby natarłem sola, chili, pieprzem, tymiankiem, cebulą, pokruszone liście lemonki i leżały w lodówce dzień szpinak...