Zupa fasolowa z salami

R'n'G Kitchen

Rozgrzewająca zimowa zupa

Składniki

200 g salami
4 ziemniaki
4 ząbki czosnku
1 duża czerwona cebula
3 połówki kolorowej papryki
2 marchewki
olej
1,5 l bulionu warzywnego
sól
pieprz
wędzona papryka mielona
majeranek
puszka czerwonej fasoli

Przygotowanie
Czosnek drobno posiekałem. Cebulę pokroiłem w cienkie piórka. Papryki po oczyszczeniu pociąłem w paski. Ziemniaki i marchewkę pokroiłem w kostkę, kiełbasę w plasterki.

W garnku z grubym dnem rozgrzałem 3 łyżki oleju. Wrzuciłem czosnek, smażyłem, aż lekko się zrumienił. Dodałem cebulę, podsmażyłem. Dodałem ziemniaki i marchewkę, mieszałem podsmażając ok. 3 min. Następnie dodałem paprykę i plasterki kiełbasy, oprószyłem przyprawami. Dusiłem ok. 3 minuty. Całość zalałem gorącym bulionem warzywnym.

Gotowałem pod przykryciem na małym ogniu ok. 20 minut. Doprawiłem solą, pieprzem, papryką wędzoną i majerankiem. Pod koniec gotowania dodałem osaczoną z zalewy i lekko przepłukaną fasolę. Zupę podgrzałem, nie gotując jej.

R'n'G Kitchen04 lut 17

Zupy

307 przepisów

Polecane przepisy

Zupa fasolowa – Fasolówka

Zupa fasolowa Fasolówka To inaczej fasolówka. Zupa fasolowa to typowo zimowa zupa. Jest bardzo pożywna, zawiesista i dosyć kaloryczna. Tradycyjna zupa fasolowa to ta koniecznie gotowana na boczku i kiełbasie, z dodatkiem fasoli piękny Ja...

Domowe potrawy dla każdego

Zupy i kremy

ZUPA FASOLOWA Z LANYMI KLUSKAMI

ZUPA FASOLOWA Z LANYMI KLUSKAMI pyszna, domowa zupa z moimi ulubionymi lanymi kluseczkami. Uwielbiam taką zupkę

Przepisy Joli

Sól, Jajka, Mąka, Obiad, Jaja, Czosnek, Marchewka, Pietruszka, Majeranek, Ziemniaki, Ziele angielskie, Zupy, Kartofle, Liść laurowy, Boczek, żeberka, Fasola, Wędzony boczek, Korzeń pietruszki, Wędzone żeberka, Piękny Jaś

Ribollita – toskańska zupa fasolowa

Czas pędzi ostatnio w zawrotnym tempie. Chciałabym usiąść w tym miejscu, na blogu, trochę dłużej, napisać coś więcej od siebie, dokończyć wpisy, które mam w szkicu od kilku miesięcy, lecz jak przychodzi ten moment, jedynie na co mam siłę, to iść schema...

Trawka Cytrynowa

WEGETARIAŃSKO, I TY DASZ RADĘ, DLA DZIECI, KUCHNIA WŁOSKA, ZUPY, Pomidor, Fasola, Jarmuż

ZUPA FASOLOWA POMIDOROWA KREMOWA

Zupy fasolowej było już u mnie trochę...Zawsze ekspresowe, zawsze przy okazji gotowania fasoli na "smalec", za każdym razem jednak trochę inaczej, w zależności od "smaku" na coś w dniu, w którym się gotuje...Mieliście już więc lekką zupę fasolową pomid...

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE...

Fasola, Zupa krem, Zupa, Zupa pomidorowa fasolowa

Zupa fasolowa z pomidorami i jarmużem

Zanim się na dobre wkręcimy w świąteczne klimaty, podrzucę jeden, no może dwa przepisy ze świętami bezpośrednio nie związane, ale mogące się przydać właśnie teraz.... Artykuł Zupa fasolowa z pomidorami i jarmużem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Pomidory, Zupy, Fasola, Jarmuż

RIBOLLITA Zupa fasolowa z Toskanii

Ribollita -Zupa fasolowa dosłownie przetłumaczona oznacza powtrne gotowanie, bowiem po każdym odgrzaniu jest jeszcze smaczniejsza. Dlatego można ją przygotować poprzedniego dnia. Składniki: 200g suchej białej fasoli( może być z pusz...

Pomysłowa kuchnia

Zupy, Fasola, Rozmaryn, Seler, Tymianek, Ribollita, Zupa fasolowa

Zupa fasolowa – najlepsza

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Wyjątkowa, treściwa i pełna smaku zupa fasolowa. To zupa, którą pamiętam z dzieciństwa i jedząc ją czuję się znów jak Przeczytaj cały artykuł Post Zupa fasolowa najlepsza pojawił się por...

My Blueberry Corner

Obiad, Kuchnia polska, Zupy, Fasola

Bob czorba, czyli bułgarska wegańska zupa fasolowa

Pyszna i pożywna, wegańska zupa fasolowa to jedna ze sztandarowych potraw kuchni bułgarskiej. Po bułgarsku nazywa się ona боб чорба (bob czorba) co w dosłownym tłumaczeniu znaczy właśnie zupa fasolowa (czorba – zupa, bob – fasola). Jako danie jarskie j...