To chyba jedne z lepszych placków, jakie ostatnio usmażyłam. Nauka nie idzie w las :)
 |
| awokadowo-kakaowe placuszki owsiano-gryczane z sosem papaja-serek i dżemem z czarnej porzeczki |
Przepis:
-1/2 awokado
-jajko
-2 łyżki mąki owsianej
-łyżka mąki gryczanej
-kakao, słodzidło
-3 łyżeczki serka homogenizowanego
-po 1/2 łyżeczki sody i proszku do pieczenia
Wszystko porządnie blendujemy na gładka masę. Smażymy na dobrze natłuszczonej i rozgrzanej patelni z obu stron.
SOS: zblendowany serek z papają
Nie mogę uwierzyć, że już 50 raz dzielę się z Wami moim śniadaniem i przemyśleniami.
Bardzo dziękuje!
Dzisiaj zapewne większość za Was ma jeszcze wolne, ale mnie czeka niestety spotkanie ze szkołą i próby do koncertu w teatrze. Nie dadzą nacieszyć się świętami...
Ale nadzieja w serduszku jest, że wszystko pójdzie dobrze, a to będzie w miarę udany dzień :)
Miłego wtorku!
Zuzu*