Przepis na pizzę z maszyny do pieczenia chleba? Nigdy, nigdy o czymś takim nie słyszałam, dopóki nie dostałam tej maszyny od kochanych rodziców na 1 rocznicę ślubu. Maszyna zakupiona w Lidlu, sprawuje się jak na razie świetnie. Maszyna doskonale wyrabia ciasto- nigdy nie zrobiłabym takiego ręcznie zwykłą pałką:)
Składniki:300 ml wody
1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
0,5 kg mąki pszennej
20g kostki świeżych drożdży Sposób przyrządzenia:
Zaczynam od składników płynnych- na dno maszyny wlewam wodę i oliwę. Dodaje sól i cukier. Następnie wsypuje mąkę. Na końcu dodaje pokruszone drożdże. Wybieram program do zagniatania ciasta (Ciasto zagniatane- u mnie program 6).
Odrobinę mąki rozcieram w rękach- łatwiej wyjąć ciasto z formy. Z ciasta formuje dwie kulki- robię dwie pizze. Spłaszczam je i formuje dwa spody, pozostawiam na 10minut. Nakłuwam widelcem ciasto. Smaruje sosem pomidorowym, układam wszystkie dodatki. Zapiekam 20minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
SMACZNEGO!!!