A'la Jackówka puszczańska po mojemu

Pewnie słyszeliście już o wegańskiej wersji banoffee ? Jest super, bo można je przygotować z łatwością i smakuje wyśmienicie. Do tego nie zawiera dodanego cukru, białej mąki czy oleju. Ale nie, nie jest to fit ciasto,  kalorii trochę ma. Wystarczy jedn...

Znowu przerwa... Coraz dłuższe te przerwy w mojej pisaninie. Może czas to zmienić? Jeśli nie chcę by blog Kuchnia po mojemu zszedł śmiercią naturalną to z pewnością czas najwyższy ;)Ale co jeśli gotowanie zeszło w mojej kuchni gdzieś na drugi plan -&nb...

Gdy zrobiłam ją po raz pierwszy i chciałam dać do spróbowania mojemu mężowi, powiedział, że nie będzie jadł, nie jest głodny. 15 minut później zapiekanki już nie było tak bardzo mu smakowała. To proste danie z brokułów, fasoli i ziemniaczanego ...

Tytuł posta totalnie przeczy mojemu nastrojowi i nastawieniu do dnia, które przywitały mnie dzisiaj po przebudzeniu. Miałam ochotę płakać, kiedy zadzwonił budzik. Ale wstałam, zaczęłam działać i wszystko zmieniło się diametralnie. Jednym słowem chce si...

W ubiegły weekend piekłam sernik na proszony obiad ze znajomymi. Potrzebowałam do niego 5 jajek i 5 żółtek. "Uwielbiam" takie przepisy, bo co tu zrobić z tymi wszystkimi pozostałymi białkami...Nie lubię wyrzucać jedzenia, dlatego postanowiłam zmierzyć ...

W tym roku po raz pierwszy kupiłam i zastosowałam w kuchni dynię. Wcześniej nie wiedziałam jak się do niej zabrać i co z niej przyrządzić.Pierwsze podejście było nieśmiałe i po prostu upiekłam dynię z innymi warzywami w piekarniku. Tym razem postanowił...

I teraz zapewne większości przychodzi do głowy "drobiowe udka - przecież to mięso w ogóle nie przypomina drobiowego udka", tak więc zachęcam do poznania mojego pomysłu na ... drobiowe udka :)Składniki :2 drobiowe udkaprzyprawa do mięsa drobiowego - moj...

Czekoladki Raffaello to domowa wersja popularnych pralinek. Z zewnątrz łudząco podobne do oryginału, w rzeczywistości bardziej słodkie jednak równie smaczne.Pralinki charakteryzuje aksamitny krem na bazie białej czekolady z dodatkiem śmietanki kr...