Przepisy z kategorii Ogórki

Składniki:2 średnie, czerwone buraki (u mnie podłużne, o łącznej wadze 240 g);1 średni ogórek wężowy;Pęczek rzodkiewek;Pęczek koperku;1000 g kefiru; 1 łyżka octu spirytusowego 10 %;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Buraki umyć, osuszyć, obrać, suro...

Składniki:500 ml naturalnej maślanki;125 ml kwaśnej, gęstej śmietany 18 %;1 i 1/2 łyżki soku wyciśniętego z cytryny;5 średnich ogórków gruntowych;5 średnich rzodkiewek;Pęczek szczypiorku;Sól;Pieprz.Dodatkowo:Jaja ugotowane na twardo - po jednym na każd...

Składniki:2 kg ogórków gruntowych;3 litry wody;6 łyżek soli;3 łyżki białego cukru;Duża główka czosnku;Koper do kiszenia ogórków;2 korzenie chrzanu;2 papryczki chili;Liście laurowe;Ziarna ziela angielskiego;Ziarnka gorczycy.Dodatkowo:Duży, 5 - lit...

Mizeria z rzodkiewkami...Plasterki świeżego, zielonego ogórka.Chrupkie, ostre rzodkiewki.Aromatyczny koperek i czosnek.Zatopione w kwaśnej śmietanie.Pyszny dodatek do obiadu! Składniki:2 świeże, długie ogórki lub 5 średnich, gruntowych ogórków;Pęczek ...