Domowy Sambal Oelek - ostry sos indonezyjski

Gospodyni Miejska

Składniki:40 ostrych, czerwonych papryczek chili (łączna waga około 1 kg);4 łyżeczki soli;Sok wyciśnięty z 1 limonki;2 łyżki cukru trzcinowego;2 łyżki octu ryżowego;3 łyżki oliwy;2 ząbki czosnku.Sposób przygotowania:Papryczki chili umyć, osuszyć, odcią...

Gospodyni Miejska04 maj 16

Czosnek, Chili, Sosy, Limonka, Oliwa, Sambal oelek, Dip z papryczek chili, Domowy sambal oelek, Ostre papryczki, Ostry sos indonezyjski, Papryczki chili, Sos ostry, Sos paprykowy, Sos z papryczek chili

2 przepisów

Gospodyni Miejska

Niestety ten blog nie ma opisu

3191231

Polecane przepisy

Pasta z dyni i czerwonej soczewicy

Polubiliśmy wszelkie wegańskie pasty i hummusy, które są fajną alternatywą dla kanapkowych smarowideł. Jesienią warto przygotować taką kanapkową pastę z dodatkiem dyni. Muszę przyznać się do tego, że dynia to moje ulubione jesienne warzywo i przemycam ...

Smakowity Blog Kulinarny

Bezglutenowe, Wegetariańskie, Jesień, Wegańskie, Dynia, Kanapka, Soczewica, Pasta

Arabska zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa z soczewicą i kolendrą- zupa pomidorowa w stylu arabskimKuchnia libańska zaliczana jest do kuchni typu śródziemnomorskiego. Obfituje w produkty pełnoziarniste, różnego rodzaju kasze i ryż, jak również owoce, warzywa, świeże ryby i owoce...

Podróże na języku

Wegetariańskie, Zupy, Liban

Steki z indyka z sambal oelek

Steki z indyka z sambal oelek czyli filet z indyka w ostrym wydaniu. Danie zainspirowane książką One pot stop, gdzie właśnie ostry sos chilli połączony został z syropem klonowym. Ja zdecydowałam się na sambal oelek gęstą, ...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Orientalne smaki, Indyk, Syrop klonowy

SAJGONKI Z RYŻEM I WARZYWAMI

SAMBAL OELEK to pasta na bazie ostrych papryczek chili. Najczęściej znajduje ona zastosowanie jako sos lub przyprawa do potraw. Przy używaniu pasty SAMBAL OELEK wskazany jest umiar i delikatność gdyż cechą charakterystyczną tej pasty jest ostry smak. S...

Szaleństwa z Thermomix i nie tylko...w małej kuchni duże czary przepisy, porady

Współpraca, Skworcu, Dania obiadowe, Kuchnia chińska, Sajgonki

ŚLEDZIE PO KASZUBSKU PIKANTNE

Kochani do śledzi dodałam świetną pastę od Firmy Skworcu..znacie już spewnością tę firmę z mojego bloga jeśli śledzicie na bieżąco :) jak wiadomo od dawna współpracuję z tą firmą i jest to dla mnie wielka przyjemność, testując produkty i opisując je dl...

Szaleństwa z Thermomix i nie tylko...w małej kuchni duże czary przepisy, porady

Współpraca, Skworcu, Wielkanoc, śledzie

Indonezyjski sos orzechowy satay

Sos orzechowy satay smakuje świetnie z kurczakiem, innymi mięsami czy gotowanymi warzywami. Jest popularnym dodatkiem do potraw w Indonezji, Malezji, Tajlandii czy Wietnamie, wykorzystywany jest także w kuchni chińskiej i holenderskiej. Głównymi składn...

Food & travel blog zlotapropocja.pl

Kuchnia, Kuchnie świata, Czosnek, Orzechy, Po indonezyjsku, Sos sojowy, Kuchnia indonezyjska, Mleczko kokosowe, Trawa cytrynowa, Indonezyjski sos orzechowy, Kurczak satay, Sos orzechowy satay, Sos satay przepis

Jak zrobić sambal oelek – ostry sos indonezyjski?

Próbowaliście kiedyś klasycznego, ostrego, indonezyjskiego sosu sambal oelek? Jego smak jest niesamowity. Z jednej strony jest naprawdę pikantny, z drugiej rozpływa się w ustach delikatnie szczypiąc w podniebienie. Jest gęstszy niż meksykańska salsa, d...

Food & travel blog zlotapropocja.pl

Kuchnia, Kuchnie świata, Czosnek, Na szybko, Papryka ostra, Na ostro, Po indonezyjsku, Kuchnia indonezyjska, Indonezyjska pasta z ostrych papryczek, Jak zrobić pastę chilli, Jak zrobić sambal oelek, Przepis na sambal oelek, Sambal oelek zastosowanie

Pad Thai z kurczakiem i krewetkami

Klasyk kuchni tajskiej, nie do końca klasyczny ze względu na trudności aprowizacyjne z tamaryndem i orzechami, jednak bardzo satysfakcjonujący. Do przygotowania tego dania potrzebne będzie zaopatrzenie się w kilka egzotycznych składników jak chiński...