Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:połowa główki białej kapusty 2 marchewki3 spore łyżki majonezu sól, pieprz 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru2 łyżki natki pietruszki 1 cebulaWykonanie:Wszystkie warzywa - kapustę, marchew, cebulę - poszatkowałam ...

Składniki:3 kg czerwonej kapusty1 szklanka cukru1 szklanka octu8 szklanek wodyliść laurowyziele angielskiekilka goździkówsól, pieprz do smakuWykonanie:Wszystkie składniki gotujemy około 30 min. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Gorące wk...

Składniki: 450 g płatków (400g owsianych bezglutenowych, 25 g płatków ryżowych, 25g gryczanych)0,5 szklanki ziaren słonecznika0,5 szklanki ziaren sezamu (jasnego)0,5 szklanki orzechów1 jabłko starte na tarce1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka imbiru1 szklank...

Składniki:500 g mieszanki mąk bezglutenowych (100g mąki kukurydzianej, 50g mąki ziemniaczanej, 200g mąki ryżowej, 150g mąki gryczanej)300 ml wody mineralnej gazowanej1 opakowanie drożdży suchych (7g)60 ml jogurtu naturalnego2 łyżki miękkiego masła lub ...

Składniki:włoszczyzna1,5 szklanki zielonej soczewicypęczek pietruszkicebulaziemniaki 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej1/2 łyżeczki papryki ostrej1/2 łyżeczki imbiru1 łyżeczka czosnku granulowanegosól, pieprz do smakuolej Wykonanie:Włoszczyznę kroim...

Składniki:30 dkg maku1/2 kostki margaryny/masła1 szklanka cukru1 duża łyżka miodu2 jajkaaromat migdałowyrodzynki,orzechy ( jak się lubi - ale może być bez bakalii )Wykonanie:Dzień wcześniej mak płuczemy, zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu 45...

Składniki:500 g boczniaków 1 pietruszka 2 marchewki 1/2 selera 1 cebula 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżec...

Składniki:70 dkg bakali (rodzynki, figi, daktyle, owoce kandyzowane, morele suszone, orzechy)3/4 szklanki letniej wody7 g drożdży rozpuszczonych w 1/3 szklanki letniej wody20 dkg maki kukurydzianej5 dkg maki ryżowej4 łyżki mioduLane ciasto1 jajkomąka k...

Składniki:170 g masła400 ml płynnego miodu470 g mieszanki mąk bezglutenowych (100 g mąki kukurydzianej, 50 g mąki ziemniaczanej, 170 g mąki ryżowej, 150 mąki gryczanej)200 g mielonych migdałów1 opakowanie bezglutenowej przyprawy korzennej do piernika (...

Naprawdę pyszny, wilgotny i pachnący chleb na zakwasie. Zakwas zrobiłam zgodnie z przepisem i sfermentował bez problemów. Przepis znalazłam na stronie Vegeaddicted.Składniki na zakwas:pół szklanki mąki ryżowejpół szklanki przegotowanej, letniej wodyWyk...

Składniki:1,5 szklanki mąki gryczanej0,5 szklanki mąki kukurydzianej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej0,5 szklanki cukru 200 g masła1 jajko2 żółtkaszczypta soli0,5 łyżeczki sody0,5 szklanki draży czekoladowych (lub pokrojonej czekolady)0,5 szklanki ...

Składniki:350 g mąki (175 g ryżowej i 175 g gryczanej)1 kg ziemniaków1 łyżka oliwy2 jajka1 łyżeczka soliWykonanie:Ziemniaki gotujemy. Po ugotowaniu jeszcze ciepłe mielimy lub przeciskamy przez prasę. Do masy dodajemy mąki, jaja, oliwę oraz sól. Wyrabi...

Składniki:200 g masła5 jajek (oddzielnie białka i żółtka)3 szklanki mąki1 szklanka mąki kukurydzianej1,5 szklanki ryżowej0,5 szklanki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki + 2 łyżki cukruszczypta soli2 łyżki kakaosłoik dż...

Składniki:0,25 l spirytusu (może być tez wódka - jest wtedy łagodniejszy)5 żółtek25 dag cukru2 łyżeczki cukru waniliowego0,5 l mleka skondensowanego (niesłodzone)Wykonanie:Żółtka z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy do białości, dodajemy mleko i ...

Składniki: 1 duży por3 jajka100 g sera żółtego1 łyżka masła3 łyżki majonezusól, pieprz do smakuWykonanie:Gotujemy jajka na twardo. Dusimy na maśle drobno pokrojonego pora około 10 minut, mieszamy by się nie przypalił.Jajka siekamy w drobną kostkę, ści...

Składniki: 1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej palonej150 g borowików lub pieczarek2 cebule200 g sera białegoolejsól, czarny pieprzWykonanie:Cebule kroimy w kostkę i smażymy na oleju na złoty kolor. Grzyby szatkujemy i smażymy posypane solą oraz pi...