Wszystkie przepisy z bloga

Odkurzyłem starą maszynkę do mielenia mięsa, więc postanowiłem zrobić coś z mielonego. Wybór padł na karminadle. Zwykłe nie wchodziły w grę ponieważ zbyt oklepane są. Chwilę podumałem i postanowiłem napchać je fasolą. Efekt okazał się bardzo dobry. Pol...

Chcesz zabłysnąć przed swoją drugą połówką nietypową potrawą na romantycznej kolacji walentynkowej? Zrób gulasz i włóż w to serce! Ściślej mówiąc zrób gulasz z kurzych serduszek. W końcu jest ono motywem przewodnim całego dnia Świętego Walentego. Zapra...

Połączenie udka z kurczaka z mieszanką przypraw curry wydaje się strzałem w dziesiątkę. Jeśli dodatkowo upiec je w worku do pieczenia okazuje się, że w prosty sposób można przygotować przepyszne danie dla 4 i więcej osób. Czas przygotowania: ~2 godzin ...

Są osoby, których nadmiar sera nie przeraża w żadnej sytuacji. Jeśli nie potrafisz żyć bez sera to serdecznie zapraszam do spróbowania zupy serowej z grzankami! Czas gotowania: ~25 minut Poziom trudności: średni Ilość porcji: 4 talerze Składniki 750 ml...

Mój ulubiony przepis na sos czosnkowy na musztardzie i majonezie stał się całkiem popularny na blogu. Dlatego postanowiłem wykorzystać go do upieczenia piersi z kurczaka. Efekt okazał się powalający. Dawno nie jadłem czegoś tak pysznego. Zapraszam! Cza...

Dobrze usmażone kotlety z karkóweczki zawsze i wszędzie chętnie zjem. Z tego powodu za każdym razem staram się je przygotować inaczej. Jako że bardzo lubię musztardę, postanowiłem dziś je w niej zamarynować przed smażeniem. Efekt okazał się znakomity. ...

Do wyjścia z domu coraz mniej czasu, a w żołądku dzieje się niezła heca? Szybki i łatwy w przygotowaniu bakłażan zadowoli każdego! Czas przygotowania: ~30 minut Czas gotowania: ~15 minut Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 7-8 plasterków Składniki 1 ...

Na wszystko przychodzi czas. Tak samo jak na azjatycką kuchnie. Doceniłem jej walory ale nie zdobyła mojego uznania. Na zakończenie wariacja na temat atrakcyjnej w azjatyckiej kuchni potrawy. Jak gdyby podtrzymując moje zdanie można śmiało stwierdzić, ...

Potrawom warto dodać trochę wiosennego koloru. Dlatego postanowiłem zrobić sos wykorzystując marchew. Przygotowanie go jest bardzo proste, a sam sos jest całkiem smaczny. Zapraszam. Czas gotowania: ~1 godzina Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 14 ko...

Zbliża się niedziela, więc przyda się przepis na tradycyjny rosół! Bez żadnych udziwnień i nietypowych przypraw. Tradycja w pełnym wydaniu! Zapraszam. Czas gotowania: ~2,5 godzina Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 6 talerzy Składniki 1 porcja rosoł...

Falafle często goszczą w mojej kuchni, ponieważ cenie je ze względu na smak jak i wartości odżywcze. Jednak dzisiaj spróbowałem użyć troszkę innej kombinacji przypraw niż zwykle. Serdecznie zapraszam! Czas przygotowania: ~12 godizn Czas gotowania: ~35 ...

Kolejna wariacja na temat wege kotlecików. Tym razem zrobimy je ze zdrowego i pysznego brokuła. Zapewniam, że w takiej formie zasmakuje nawet osobnikom, którzy nie przepadają za tymi warzywami. Zapraszam! Czas gotowania: ~1 godzina Poziom trudności: ła...

Porządki w szafce i lodówce zaowocowały i dzięki nim to powstał pomysł na tą o to potrawę . Zapraszam! Czas gotowania: ~35 minut Poziom trudności: średni Ilość porcji: 4 talerze Składniki 2 kiełbasy śląskie 100 g sera gouda 125 g mrożonego szpinaku 250...

Dla urozmaicenia przygody kuchennej, postanowiłem zrobić nalewkę z cytryny, którą można zaimponować znajomym na imprezie. Goście na pewno docenią samodzielnie wykonaną nalewkę, która wchodzi jak miód. Czas przygotowania: minimum 3 dni Poziom trudności:...

Świąteczny okres nakazał mi wydobycie ze skarbów śląskiej kuchni tego, co w niej najlepsze, czyli makówek. Od dzieciństwa królowały na wigilijnym stole i tym razem także nie mogło ich zabraknąć. Czas przygotowania: ~12 godizn Czas gotowania: 1 godzina ...

Nieodzowną potrawą na wigilijnym stole jest kapusta z fasolą. Przygotowując ten przepis według instrukcji mamy odczułem niezwykle świąteczny klimat lat dziecięcych, ponieważ zawsze była to jedna z moich ulubionych potraw. Dlatego zapraszam do spróbowan...