Wszystkie przepisy z bloga

Wytrawne rożki z warzywami na domowym cieście francuskim to prawdziwy rarytas. ;) Ciasto francuskie samodzielnie przygotowane na dobrej jakości maśle nie ma sobie równych. Doskonale się listkuje, jest chrupiące i rozpływa się w ustach. Warto włoż...

Jagodzianki to klasyk, który nigdy się nie nudzi. Latem deser obowiązkowy. Pyszności. :) Jagodzianki - domowe, klasyczneSkładniki na ok. 30 bułeczek (na każdą bułkę należy przeznaczyć ok.65 g gotowego surowego ciasta i łyżkę borówek)1 kg mąki psz...

Pożywny gulasz z dużą ilością pysznych warzyw. Na chłodniejsze wakacyjne dni jak znalazł ;) . Gulasz z łopatki z bogactwem warzywSkładniki: łopatka ok. 1,5 kg2 łyżki mąki sól pieprzponadto: słodka papryka -&...

Szybkie ciasto ucierane z dodatkiemagrestu i borówek. Zdecydowanie polecam - wyjdzie każdemu ;) . Proste ciasto kokosowe z agrestem i borówkamiSkładniki: 3 jajka3/4 szklanki cukru150g miękkiego masła2 i 1/4 szklanki mąk...

Langosze, czyli placki z dodatkiem ziemniaków, przygotowane na drożdżach to doskonały pomysł na obiad. Zasmakują również najmłodszym - przetestowane ;) . Langosze z kwaśną śmietanąSkładniki (5 langoszy): 500 g mąki180 g puree ziem...

Efektowny, prostyw przygotowaniu i tani tort karpatkowy - z sezonowymrabarbarem i lekkim i puszystym kremem waniliowym. Polecam. ;)Tort karpatkowy waniliowo - rabarbarowyNa ciasto ptysiowe 420 g ciasta - po ok. 210 g...

Pyszne placki bez grama mąki - z dużą ilością warzyw i płatków owsianych. Zapraszam!Placki z cukinii, marchewki i ziemniaka bez mąkiskładniki1 duża cukinia1 mały ziemniak1 duża marchewka1 mała cebula3 jajaszklanka płatków owsianychsólpieprzłyżecz...

Zapraszam na tort orzechowo-cytrynowy z dużą ilością pysznych czereśni. Czereśnie poza sezonem możecie zastąpić innymi owocami - borówkami, malinami, truskawkami czy porzeczkami. ;) Tort cytrynowo-orzechowy z czereśniamiCiasto: x 2 250 g jo...

Bułki z pieczonym kalafiorem i wędzonym twarogiem to doskonała przekąska na piknik czy wakacyjne podróże. Polecam ;) . Są pyszne. Bułki z pieczonym kalafiorem i wędzonym twarogiemCiasto (na ok.35 dużych bułek)1 kg i ...

Eklerki w dwóch wersjach - czekoladowe i tradycyjne. Nadziane lekkim i delikatnym kremem truskawkowo- śmietankowym. Dekorację stanowi krem karmelowy - intensywny i słodki, dlatego polecam użyć go jedynie w małej ilości do dekoracji - wg. przepisu Anny ...

Pyszne ciasto idealne w okresie truskawkowym - czekoladowa kostka z musem truskawkowym podana z domowymi bezikami. Polecam. ;) Kostka truskawkowo-czekoladowaCiasto:120 g mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/3 łyżeczki sody oczyszczonej...

Cukinie zapiekane pod chrupiącą kruszonką, nadziane mielonym mięsem i pieczarkami to pożywny obiad dla całej rodziny. Polecam. :)Zapiekane cukinie z mięsem i pieczarkamiskładniki:3 duże cukinie500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej500 g piecz...

Karpatka - jak zrobić idealną karpatkęNa ciasto ptysiowe3 jajka150 ml wody75 g masłaszczypta soli102 g mąki pszennej Krem karpatkowy:2 szklanki mleka110 g cukru27 g mąki ziemniaczanej13 g mąki pszennej4 żółtka&...

Bardzo kruche i delikatne babeczki wafelkowe wprost rozpływają się w ustach. Słodycz wafelków doskonale współgra z przyjemnie kwaskowatym musem z rabarbaru, który dodałam również do bitej śmietany. Z ciasta możemy przygotować również kruche rurki wafel...

Dokładnie 4 lata temu opublikowałam na blogupierwszy post. Był to przepis na tartę z truskawkami. Nie może być więc inaczej - w dniu rocznicy prezentuję Wam również ciasto z truskawkami. Tym razem będzie to piękny i smakowity tort, którego bazę s...

Maślane ciasteczka w wersji wytrawnej - bardzo kruche i delikatne. :) Maślane ciasteczka wytrawne - kruche ciasteczka bazylia i oreganoSkładniki na blaszkę niedużych ciasteczek:150 g miękkiego masła1/2 łyżeczki soli135 g mąki pszennej45 g m...