O grzybach i grzybobraniu (prawie) wszystko

Suszenie jest najzdrowszą metodą konserwacji grzybów, a zarazem najstarszym sposobem ich przechowywania. Suszyć możemy prawdziwki, podgrzybki, kozaki, sitarze, kurki i maślaki. Zwróćmy tylko uwagę, aby grzyby były świeże i nie przejrzałe. Jeżeli są duż...

Przyszła jesień a wraz z nią grzybowy urodzaj. Są one wszędzie, gdzie nie spojrzymy tam rosną grzyby. W naszych lasach głownie spotykamy podgrzybki oraz prawdziwki, ale przeglądając chociażby Facebooka widać jaki ogrom różnego rodzaju grzybów spotykaci...

Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić stosując Dietę Venus Kiedyś mówiono o grzybach, że są ciężkostrawne i nie mają wartości odżywczych, natomiast dziś, docenia się ich niewielką zawartość wę...

Wczoraj byłam na grzybach i rodziców mojej synowej. Było super, uwielbiam zbierać grzybki. Zostałam poczęstowana...

Kiedy wracałam zmęczona z kilkugodzinnego spaceru po lesie, na który do tego trzeba się było wybrać wczesnym rankiem, marznąc w pierwszych prawdziwych chłodach jesieni - choć ciało, zmęczone i obolałe po kilku kilometrach wędrówki, zaczynało już protes...

Grzyby są zdrowe czy nie? Warto je jeść czy unikać? A może jedzenie ich powinno być zabronione? Przecież przez wiele lat udowadniano nam , że nie mają żadnych właściwosci odżywczych. Że s tylko dodatkiem smakowym tylko chityną, której i tak nie umiemy ...

Po ostatnim grzybobraniu, które zakończyło się sukcesem w postaci bogatych zbiorów, postanowiliśmy przygotować pyszną zupę krem z podgrzybków. Ponieważ kremik Post Krem z podgrzybków pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Zupa grzybowa to nie tylko potrawa wigilijna. Na jesienno wiosenne klimaty tegoroczne również nada się wspaniale. Gdy za oknem plucha jak ostatnio zapach grzybowej (z ziemniaczkami lub makaronem) poprawi wam nastrój Składniki:     bulion (własne...