Boeuf Bourguignon i słowo o robieniu z kuchni talent show

facet z nożem

Jest w kulinarnej telewizji jeden pan. Nazwijmy go Pan Olejarz, albowiem jeszcze niedawno prowadził program sponsorowany przez producenta rafinowanego oleju, i bez mrugnięcia okiem, patrząc prosto w obiektyw kamery zapewniał, że olej taki z powodzeniem...

facet z nożem13 mar 16

Comfort food, Jeden gar, Porządne mięcho, Wół, Notatki z Burgundii

9 przepisów

facet z nożem

który powiedział, że kuchnia jest dla kobiet? no, który?

5155

Polecane przepisy

Boeuf bourguignon - wołowina po burgundzku

O wołowinie po burgundzku słyszał pewnie każdy. To słynne francuskie danie zdobyło szczególną popularność w Ameryce dzięki Julii Child, a później także i na całym świecie za sprawą filmu Julie i Julia. Nie ukrywam, że również ja sam potrawę przygotował...

food²

Dania główne, Mięso, Kuchnia francuska, Wołowina, Czerwone wino, Jednogarnkowe

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon4 średniej wielkości cebule1 ząbek czosnku6 marchewek900 g gulaszu wołowego6 łyżek oliwy z oliwekSól, pieprz2 łyżki maki200 ml czerwonego winaBukiet przypraw (pietruszka, tymianek, liść laurowy)Przygotowanie:Cebule pokroić ...

Proste Dania

Tofu (a’la boeuf) bourguignon

Kto tutaj oglądał JulieJulia? To jeden z moich ukochanych filmów. Kiedy dostałam pod choinkę garnek żeliwny, pierwsza potrawa, która mi się z nim skojarzyła to Boeuf Bourguignon, czyli wołowina po burgundzku. Nie brzmi specjalnie wegańsko, prawda ...

Vegan Corner

Dania główne, Tofu, Wino

Boeuf Strogonow

Boeuf Stroganow to danie, które kuchni rosyjskiej, które zdobyło ogromną popularność na przełomie XIX i XX wieku i podbiło praktycznie cały świat. Sama nazwa jest połączeniem francuskiego słowa bœuf wołowina oraz Str...

Madame Edith

Boeuf Strogonow

Doskonałe danie zarówno w swej prostocie wykonania jak i smaku takiego dania nie powinno się urozmaicać, tylko twardo trzymać tradycyjnych przepisów bo klasyka jest ponadczasowa . składniki: 1 kg rostbefu lub polędwicy wołowej 2 cebule 40 dkg. ...

Zbiór przepisów kulinarnych

Dania główne, Cebula, Sos, Mąka, Papryka, Natka pietruszki, Pieczarki, Wołowina, Przyprawy, Polędwica, Smażone, Koncentrat pomidorowy, Rostbef

Gwiazdy świata kulinarnego

Nie byłoby całego medialnego zainteresowania gotowaniem, gdyby nie gwiazdy celebryci świata kucharzy. Prawie każdy kraj ma swoje gwiazdy, kucharzy lub smakoszy rozpoznawanych tylko w ... Post Gwiazdy świata kulinarnego pojawił się poraz pierwsz...

Magazyn kulinarny Codogara

Nowinki kulinarne, Gordon ramsay, Jamie oliver, Julia child, Kucharze, Restauracja, Sławni kucharze

Boeuf bourguignon i malbec zamiast czeskiej oberży

Wraz z nastaniem wiosny budzi się do życia przyroda a z nią my. Choć niektórzy odczuwają przesilenie wiosenne, ja odczuwam przypływ energii, a w mej głowie rodzi się więcej pomysłów. Marzec jest dla nas wyjątkowym miesiącem. A to dlatego, że wraz z wio...

Voyagedegustacje

Kuchnia francuska, Wina czerwone, Wina francuskie, Kuchnia burgundzka, Danie jednogarnkowe

Boeuf Strogonow

Pierwszy raz jadłam "strogonowa" na urodzinach mojej koleżanki z liceum. Pamiętam do dziś jak bardzo mi smakował. U mnie w domu nikt go nie robił, tym bardziej więc wydawał mi się egzotyczny i pyszny. Potem zaczął pojawiać się u mnie w domu, jednak w n...