ZA'ATAR.

EVERYDAY FLAVOURS

Zdarza Wam się przyrządzać domowe mieszanki przypraw ? Muszę przyznać że to świetna sprawa nie wymagająca tak naprawdę za dużego nakładu pracy, a przynajmniej mamy pewność co znajduje się w środku. Ja ostatnio przerzuciłam się właśnie na domowe mieszan...

EVERYDAY FLAVOURS12 lut 16

KUCHNIA BLISKOWSCHODNIA, PRZYPRAWY

1 przepisów

EVERYDAY FLAVOURS

Niestety ten blog nie ma opisu

458301

Polecane przepisy

Kulki Labneh z zatarem w oliwie (Tabat Labneh)

Aromatyczne serowe kulki z domowej roboty Labneh, obtoczone w arabskiej mieszance za'atar i zamarynowane w oliwie to przysmak, który idealnie pasuje do świeżego pieczywa lub jako dodatek do sałatki. Spróbujcie sami, a jestem pewna, że również i W...

Wyzwania Kuchenne

Przekąski

Za’atar Roast Chicken Recipe

Spice up your life with this roasted chicken with za'atar: tender oven-braised chicken, roasted red onions, caramelized lemons, and buttery toasted pine nuts.

i am a food blog

Recipes, Mains, Meat, Chicken, Lemons, Middle eastern, Pinenuts, Red onions, Roasted, Za'atar

Chleb pszenny na zakwasie z posypka za'atar

Chleb pszenny na zakwasie z posypką za'atarWheat sourdough bread with za'atar crust top, for English scroll downChleb z pięknymi dziurami. Takie lubię najbardziej, wyglądają tak apetycznie, że naprawdę szkoda jeść takie cuda. Poza tym, że ma cudowne dz...

I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu

Mąka pszenna, Domowa piekarnia, Chleb, Zakwas

ZATAR, ZATHAR, DOMOWY ZA'ATAR

HOMEMADE ZA'ATAR / ZATHARZa'atar / zathar (pol. "zatar"), to w języku arabskim nawa przyprawy/zioła/rośliny popularnej w tamtym rejonie, podobnej do tymianku i o...

Food Porn, Vegan Style

Bezglutenowe, Gluten-free, VEGAN DIY, Sezam, Sesame seeds, Thyme, Tymianek, Domowa mieszanka przypraw, Homemade blend of spices, Za'atar, Sumac, Sumak

6 * Za'atar (zielony i czerwony)

زَعْتَرZa'atar - z arabskiego - to tymianek, czy też szerzej mówiąc grupa ziół spokrewnionych z tymiankiem, jak oregano, majeranek... Niektórzy nawet utożsamiają za'atar z biblijnym hizopem... Jak zawsze, nazwy lokalne mogą odnosić się do kilku gatunkó...

Kaflowa Kuchnia

Apteczka, Przyprawy, Spiżarnia, Kuchnia arabska

Moja ulubiona pasta z pieczonych buraków

Niby lato w pełni, ale pogoda nastraja raczej nostalgicznie. Powiało pierwszym chłodem, powietrze pachnie wczesną jesienią. Podwórko pełne dzieciaków (bo wciąż wakacje), jednak opatulonych w ciepłe bluzy. Stragany na targach pełne śliwek, pomidorów i d...

Menu na weekend

Nowinki Kulinarne- Za'atar. O tym jak w pukpukowej kuchni zagościły arabskie smaki:)

Uwielbiam dostawać kulinarne prezenty jestem wtedy szczęśliwa jak małe dziecko, które dostało wymarzoną zabawkę. Kilka dni temu do Polski przyjechała moja serdeczna koleżanka, Kasia, którą życie rzuciło w sam środek arabskiego świata. Wiedząc, co spraw...

Pukpuki w kuchni

Chleb, Nowinki Kulinarne

Potrawka z kurczaka z za'atarem i warzywami

Za'atar to jeden z nieodzownych składników kuchni arabskiej. Mam problem do jakiej kategorii zakwalifikować za'atar… Bo z jednej strony to ewidentnie przyprawa jest - mieszanka tymianku, prażonego ziarna sezamu, sumaku, soli i niekiedy innych jeszcze s...