W poszukiwaniu nowego smaku..

Kiedy zmarł mój dziadek, musieliśmy otoczyć babcię troskliwą opieką. Zwłaszcza, że od lat choruje na stawy. Wchodzenie na czwarte piętro stało się nagle dystansem nie do przebycia. Dlatego wspólnie z ... Artykuł Pełne komfortu mieszkanie w Rumi pochodz...

BLINY Z KAWIOREM Z WIZYTĄ NA UKRAINIE   w poszukiwaniu oryginalnych smaków zapraszam Was na Ukrainę

Czas zrywa kolejne dni z kalendarza. Spadają jak dojrzałe gruszki Spieszą się nie wiadomo dokąd, a każdy z nich zostawia po sobie coś nowego. Chwile, które się już nie powtórzą. Usmiechy chętniej dawane przez dzieci niż dorosłych P...

Uwierzycie, że ta babka jest na majonezie? Myślałam, że to jakiś błąd, a to wcale nie błąd. Zamiast masła czy oleju dodajesz majonez. W smaku nie jest wyczuwalny, babka jest niezwykle puszysta i delikatna w sam raz na zbliżające się Święta. Myś...

Gdy przychodzi pora szykowania posiłku, z zapartym tchem przeszukujemy szafki i lodówkę w poszukiwaniu składników do stworzenia czegoś nowego.  Nikt przecież nie mówił, że nowe rzeczy muszą być tylko z wyszukanych składników /choć te uwielbiam/ Gdy w d...

U mnie na bazarku pojawił się już młody bób. Podobno ludzi można  podzielić na tych, którzy bób uwielbiają, i na tych, którzy go szczerze nie cierpią. Ja z całą pewnością należę do tej pierwszej grupy, dlatego jutro znowu pędzę na targ w poszukiwaniu t...

Śniadanie Wielkanocne to bardzo ważna część Świąt- Niedziela Zmartwychwstania Pańskiego kończy Wielki Post. To czas, w którym zasiada się całą rodziną przy suto zastawionym stole. W centrum oczywiście Święconka, która jest tradycją w naszych domach. Ka...

W poszukiwaniu zapachów i smaków uczę sie jak kombinować tak, aby ze składników, które są dostępne w kuchni wykreować coś nowego. Kombinowanie i łączenie składników odbywa się u mnie w głowie, a w rzeczywistości doprawiam danie tak, aby w danej chwili ...