Wszystkie przepisy z bloga

Jest wierszyk, czy też to może piosenka, którego to urywek brzmi tak: "Małe rączki sobie klaszczą, Czasem także się pogłaszczą (...)". Małe rączki... Małe rączki rosną, jak to się mawia "jak na drożdżach" i czasem, gdy się na te łapki patrzy, to aż dzi...

Łososia wędzonego uwielbiam. Świeża bułka, albo chlebek - posmarowany masłem i łosoś skropiony sokiem z cytryny. ...mmmm... Siedmioletnia Chochlik - Psotnik :) takim zestawieniem również nie pogardzi. Ba, może się okazać, że dla mnie nie starczy, a brz...

Czasem czasu niewiele. Poniżej pomysł na coś szybkiego, sytego, gotowego w zaledwie kilka chwil i doskonale pasującego do kubka zarówno czarnej herbaty, jak też i kawki o świcie.Składniki: 1 bułka, ser, kilka plastrów kiełbasy, odrobina masła, ketchup....

Coś słodkiego każdemu z nas potrzeba. O, jak ładnie się zrymowało :)Domowe krówki bardzo często goszczą w naszej kuchni. Czasem nie zdążą "wyjść" poza nią i w iście magiczny sposób znikają, co bardzo mnie cieszy :)Składniki: 1 puszka mleka skondensowan...

Lubię leniwe niedziele. Ba, uwielbiam!Składniki: 6 kiełbasek zwyczajnych, 1 biała cebula, 2 mniejsze czerwone cebule, 1 słoiczek ketchupu pikantnego, sól i pieprz do smaku.Przygotowanie: Kiełbaski pokrojone w kostkę. Cebule pokrojone w kostkę i cienkie...

Czas płynie inaczej. Odliczany tygodniami :)Podobnie jak odsmażone ziemniaki z jajkiem, tak też i talarki, to niezapomniane wspomnienie z dzieciństwa...Stara, ciężka, czarna patelnia na platce, później gazówce, przy której przyrządzał je Dziadek. Nieza...

Babcia "obadarowała" mnie polędwiczką wieprzową. Takie dary, to jak najbardziej, bo kto może się znać lepiej, jeśli nie Babcia :)Kruche, delikatne mięso. Tak niewiele potrzeba, by je przyrządzić. Znika z talerza szybko, jak należy :)Chochlik-Psotnik za...

Gotowanie sprawia ogromną przyjemność. Dlatego, kiedy przez ręce przewijało się mnóstwo tęgich katalogów, a laptop zagrzewał się w poszukiwaniach tego, co będzie nam ot po prostu pasowało, to jedno było pewnym - otwarta, jasna, przestronna kuchnia. Tak...

Wakacje.Czas przestawiony. Leniwe poranki, późnopopołudniowe obiady, długie wieczory, czasem i nocne siedzenia przy ognisku.. Jak dobrze jest mieć również wakacje... Składniki na ciasto: 1 mąki, 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki wody mineralne...

Dzisiaj po raz pierwszy zawitała botwinka. Nieco zawiedziony Chochlik-Psotnik, bo przecież miało być różowo. Jak się okazało cała "magia" jest na końcu, bo to wtedy talerzyk staje się różowy. Jaki prosty jest świat oczami Dziecka :)Składniki: 2 pęczki ...

Pyszna zupka na pyszny dzień.Składniki: porcja rosołowa (dwa udka z kurczaka), kalafior, 3-4 marchewki, 1 cebulka, garść koperku, kilka ziemniaczków. Opcjonalnie dwa kawałki chleba do zrobienia grzanek. Pieprz, sól. Przygotowanie: Wlać do garnka około ...

Nie zawsze czasu jest wystarczająco tyle, by wszystko było, jak to się mawia od A do Z :)Nie zawsze też wszystkich składników ma się pod dostatkiem, albo jak to zwykle bywa, tak mi się bynajmniej wydaje, kilka paczek porozpoczynanych, np. makaronów i t...

Składniki: filet z piersi kurczaka, 1-2 pory, ser w plastrach, odrobina mleka, pieprz, sól, przyprawy wedle uznania, folia spożywcza, olej do smażeniaPrzygotowanie: Umyć pory, pokroić w kosteczkę i wrzucić na rozgrzaną olejem patelnię. Doprawić pieprze...

Lato ma to do siebie, że obdarowuje nas szczodrze dojrzewającymi pysznościami :)Pół kilograma bobu podgotowane przez pół godziny w osolonej wodzie i rozpływa się w ustach.Do tego dzisiaj jest boczek w plasterkach owinięty na cebuli wpierw zapiekany, a ...

Czas mija nieubłaganie szybko, ale też i sprawiedliwie równo dla wszystkich..Z początkiem roku obiecywałam sobie, że będzie mnie "tu" więcej.....i było - w styczniu.. (?)Dzisiaj przypomniano mi o ciastkach z wróżbą. Zainspirowały one na tyle Monikę, że...

Ciągle w biegu... Na czas wyjść z domu, by na czas do niego wrócić.. Kalendarz pełen tabelek, pełen notatek, ostatnimi czasy również i obrazków.. Praca otwiera się z pierwszym dniem roboczym miesiąca, a gdy się kończy w głowie tysiąc myśli.. "Czy wszys...