Boczniaki- niedocenione grzyby

Kuchnia Dzieciaków

Dziś o grzybach, bowiem utarło się przekonanie, że grzyby w zasadzie nie zawierają nic cennego i nie warto ich jeść. Nic bardziej mylnego. Przykładem są boczniaki.BOCZNIAK OSTRYGOWATY - charakteryzuje się dużą zawartością wody (86-90 %), dzięki czemu j...

Kuchnia Dzieciaków09 sie 14

Grzyby jadalne, Boczniaki

1 przepisów

Kuchnia Dzieciaków

Niestety ten blog nie ma opisu

3372

Polecane przepisy

Korzenne boczniaki ze śliwkami i żurawiną

Co roku przekonuję rodzinę i znajomych, że na wigilijnym stole wcale nie trzeba stawiać karpia i śledzi. Jest cała masa przepisów na świąteczne, wegetariańskie przysmaki, które świetnie zapełniają tą lukę.Świetnym przykładem są korzenne boczniaki...

Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.

Wegańskie, Kolacja, Boże narodzenie, śliwka, Boczniak

BOCZNIAKI A'LA ŚLEDZIE W ŚMIETANIE Z JABŁKIEM, CEBULKĄ I OGÓRKIEM

Nigdy nie byłam fanką śledzi toteż na blogu nie pojawiały się przepisy na podobne potrawy. Jednak wychodząc na przeciw rodzinie, a także Wam przygotowałam o dziwo smakujące także mi boczniaki z domową, sojową śmietanką w towarzystwie czerwonej cebulki,...

MniuMniu - Kuchnia roślinna

❅BOŻE NARODZENIE❅

Boczniaki w sosie sojowym ze szpinakiem i nerkowcami

Boczniaki w sosie sojowym ze szpinakiem i nerkowcami coś szybkiego na pyszny wege obiad. Przy dobrej organizacji przygotujemy go w 15 minut! Grzyby w takiej wersji są nie tylko sycące, ale i bardzo aromatyczne. Limonka i imbir nadają im orzeź...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Wegetariańskie, Orientalne smaki, Dietetyczne, Szpinak, Ryż, Boczniaki

Chrupiące boczniaki z sałatką tajską

Smak smażonych boczniaków, niewiele różni się od smaku typowego schabowego. Mój syn, miłośnik kuchni polskiej dopiero po chwili zorientował się, że zamiast mięsa je grzyby, a taka zamiana to dobra odmiana. Do tego dobra, kontrastowa sałatka i sos...

Biegacz na diecie

Przepisy, Kuchnia semiwegetariańska, Pomysł na obiad, Kuchnia wegetariańska

Boczniaki z tzatzikami

Znowu zacznę wpis od kocham. Ale co mam na to poradzić, że kocham boczniaki jak wiele innych pyszności. Od momentu gdy znalazłam swój sposób na panierowanie, panierowane grzyby czy cukinia wróciły do łask. Tym razem boczniaki z tzatzikami.&...

Wege jedzonko i nie tylko

Gotowane grzyby

Danie z kuchni portugalskiej. Oryginalnie należy użyć grzybów leśnych. Jednak u nas jeszcze się nie pojawiły, więc użyliśmy boczniaki. Składniki 1 kg grzybów...

R'n'G Kitchen

Przystawki i przekąski, Kuchnia portugalska

Boczniaki z majonezem bazyliowym

Zamiast chipsów możemy zjeść chrupiące boczniaki z przepysznym dipem.Składniki2 garści świeżych liści bazylii120 g majonezu2 łyżki startego parmezanumąka2 jajka30 ml wody80 g bułki tartejpół łyżeczki suszonej bazylii sól pieprzolej słonecznikowy20o g ...

R'n'G Kitchen

Przystawki i przekąski

Placki z boczniakami (boczniaki w cieśnie naleśnikowym)

Placki z boczniakami. Danie proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu.Dlaczego warto wprowadzić boczniaki do naszej codziennej diety? Grzyby te zawierają łatwo przyswajalne białko. W porównaniu z innymi grzybami posiadają dużo składników mineraln...