Ziemniaki ze Szwecji

Z jakich produktów słynie Szwecja? Jakie przyprawy znajdziemy w szwedzkiej kuchni? W czym tkwi tajemnica szwedzkiego lagom? oraz jakie obowiązkowe dania znajdziemy na świątecznym, szwedzkim stole? O tym rozmawialiśmy dziś podczas wi...

Ziemniaki Hasselback to świetny przykład na to, jak niewiele składników trzeba, żeby przyrządzić coś naprawdę niesamowitego. W tym wypadku potrzebujemy tylko... kilka ziemniaków, trochę przypraw, no i może jeszcze odrobinę cierpliwości. I dobry nóż, dz...

Im dłużej przyglądam się kulinarnym eksperymentom moich znajomych studentów, tym bardziej przekonuję się, że popularne stwierdzenie dotyczące studentów żyjących na daniach instant jest po prostu mitem. Kuchenne inspiracje otaczają nas z każdej strony i...

Pieczone ziemniaki gotowe w30 minut? Zezłotą cebulką iwędzonymi skwarkami, opatrzone kleksem kwaśnej śmietanki. Idealny specjał nachłodne zimowe wieczory! Gdywszyscy ścigają się wwymyślaniu coraz tonowszych prz...

Ziemniaki wcale nie muszą być nudne. Udowodniła to Juliannajakiś czas temu przygotowując ziemniaki zapiekane Hasselback, robiąc na nie nieziemski apetyt aż w końcu ja też musiałam je zrobić. Jest to sposób zapiekania ziemniaków rodowodem ze Szwec...

Przepis na ziemniaki Hasselback pochodzi ze Szwecji, gdzie ponad 200 lat temu w restauracji Hasselbacken po raz pierwszy podano cienko ponacinane, pieczone ziemniaki. Od tamtego czasu przepis na chrupiące ziemniaki obiegł niemal cały świat i serwuje si...

"I cóż, że ze Szwecji?" - to nieco prowokacyjny tytuł, znany za sprawą Trójki jako przykład ćwiczenia dykcyjnego oraz jako tytuł strony Ambasady Szwecji w Polscena Facebooku.Z innej strony tej Ambasady pochodzą szwedzkie przepis...

Przepis pochodzi ze Szwecji. Jest to miła odmiana od zwykłych ziemniaków do niedzielnego obiadu. Aromatyczne, dzięki ulubionym przyprawom, z maślanym posmakiem, mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz. Warto spróbować... Opierałam się głównie na prz...