To już 200 przepis tutaj! Bardzo się cieszę, że jestem na blogosferze, wśród pomysłowych i kreatywnych ludzi. Zawsze można znaleźć inspiracje i wsparcie, nie tylko kuchenne!
Pamiętacie
pomarańcze w cieście owsianym (<-klik)? Dzisiaj mam dla Was prawie to samo, ale z kiwi. Przepis jest bardzo uniwersalny, będzie pasował do wielu owoców. Ponadto do samego ciasta można dodać inne dodatki (nieskończenie wieeeele!). Ile głów, tyle pomysłów! :) Tym razem do ciasta dodałam orzechy, co było strzałem w 10!
Kiwi w cieście owsiano-orzechowym
Całość około 360 kcal B13/W32/T20
1 kiwi
1 jajko
4 łyżki płatków owsianych (40g)
1 łyżka orzechów (dowolnych, u mnie fistaszki, ok.10g)
1 łyżka maślanki/jogurtu
olej kokosowy do smażenia (lub inny, 5 g)
Płatki i jajko umieszczamy w blenderze i miksujemy. Dodajemy orzechy i łyżkę maślanki. Miksujemy do powstania w miarę gładkiej masy. Kiwi obieramy i kroimy w plastry. Zanurzamy plastry w cieście i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie sos karmelowy).