Wszystkie przepisy z bloga

Nie wszyscy lubią paluszki krabowe, ale to połączenie może zachęcić do spróbowania nawet wybrednych.SKŁADNIKI:2 opakowania paluszków krabowych4 jajka ugotowane na twardokilka gałązek selera naciowego1 zielony ogórekewentualnie 1/2 cebuli4 łyżki majonez...

Słynne włoskie ciasteczka do kawy są bardzo łatwe w wykonaniu. Można je przechowywać przez dłuższy czas w puszce, albo zapakować w przeźroczyste torebki i podarować znajomym i rodzinie pod choinkę.SKŁADNIKI:2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru4...

Sałatka z kalafiora dobrze smakuje w lecie, jako dodatek do dań z grila, można ją również zrobić zimą z kalafiora mrożonego.SKŁADNIKI:1 kalafior10 dag szynki w plasterkach10 dag sera żółtego w plasterkach1 puszka kukurydzy1/2 pęczka koperkusól, pieprz4...

Schab można marynować, piec, dusić, smażyć i wędzić. Schab zapiekany z sosem beszamelowym najlepiej podać z dodatkiem zielonej jarzynki - szparagów, fasolki lub brokułów.SKŁADNIKI:1 kg schabu bez kości1 cebula1 ząbek czosnkumajeraneksól, pieprz1/...

Pierogi w kolejnej odsłonie - ze szpinakiem i serkiem ricotta.SKŁADNIKI:ciasto:1 kg mąki pszennej4 łyżki maki ziemniaczanej4 łyżki oleju2 szklanki mleka1 szklanka wodyszczypta solinadzienie:1 opakowanie mrożonego, rozdrobnionego szpinaku1 serek ricotta...

Sos barbecue, to bardzo dobry dodatek do dań z grila - szczególnie mięsnych. Można go przechowywać przez kilka dni w lodówce.SKŁADNIKI:1 cebula2-3 ząbki czosnku2 łyżki brązowego cukru1 łyżka octu winnego2 łyżeczki sosu Worcester1/2 szklanki keczu...

Z ciasta francuskiego i szparagów można wyczarować przekąski - przystawki. Niewiele pracy a wygląda efektownie.SKŁADNIKI:1 opakowanie ciasta francuskiego1 pęczek szparagów (najlepiej zielonych)kilka plastrów szynkikilka plastrów żółtego seraSzparagi ob...

Najlepsza zupa na upały, to chłodnik. Oprócz tradycyjnego z botwinki lub owocowego, warto wypróbować chłodnik z ogórków i awokado. Nie wymaga gotowania, a dzięki awokado jest bardzo pożywna. Jest to wariacja Tomka na temat przepisu z jadlonomii.SKŁADNI...

Polecam ten włoski deser, szczególnie w upalne letnie dni. Można go przygotować kilka dni wcześniej, a przed podaniem na godzinę przełożyć z zamrażalnika do lodówki.SKŁADNIKI:3 jajka2 żółtka1 szklanka cukrucukier waniliowy250 ml śmietany 30%30 dag mali...

Z ciasta francuskiego można szybko zrobić małe słone przekąski do piwa albo wina.SKŁADNIKI:1 opakowanie ciasta francuskiegokilka plasterków szynki lub łososia wędzonegokilka plasterków sera żółtegożółtko do posmarowania zioła do posypania: oregano, baz...

Długo szukałam właściwego przepisu na pizzę, prawdziwie "włoską", aż wreszcie mam - tajemnica tkwi w 1. mące tortowej 2.kilkakrotnym wyrabianiu i rośnięciu ciasta 3. stosowaniu kaszy manny do wyrabiania ciasta i 4. pieczeniu na najniższym poziomie piek...

Tomek postanowił zrobić ciasto z rabarbarem, wobec czego nieco zmodyfikował przepis z kwestii smaku.SKŁADNIKI:2 szklanki mąki pszennej 2 jajka1,5 szklanka cukru1/4 kostki masła ( roztopionego)1 szklanka jogurtu (greckiego lub naturalnego)2 łyżecz...

Na straganach są już maliny,porzeczki i jagody, można więc przygotować kruche babeczki z budyniem i owocami.SKŁADNIKI:2 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki cukru pudru 20 dag masła2 żółtkakilka łyżek dżemu (malinowy, truskawkowy)1 budyń śmietan...

Smorodinówka, to pracochłonna nalewka, która powstaje z połączenia nalewki z owoców czarnej porzeczki z "listkówką" - nalewką z liści z czarnej porzeczki. Wymaga czasu i cierpliwości, ale efekt jest tego wart. Nalewka jest tym lepsza, im dłużej stoi.SK...

Ratafię tutti frutti robimy przez całe wakacje, stopniowo dodając nowe owoce. Przez całą jesień leżakuje, w zimie możemy zapakować na prezent, albo wypić :)SKŁADNIKI:ok.2 kg owoców : poziomki, truskawki, maliny, jeżyny, jagody, agrest, porzeczki, morel...

Ciasto można zrobić z dowolnych owoców, jednak wydaje mi się, że połączenie kwaśnych malin ze słodką pianką jest najsmaczniejsze.SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki krupczatki5 łyżek cukru25 dag masła lub margaryny5 żółtek2-3 łyżeczki proszku do pieczenia2-3 ły...