Gulab Jaman - pakistańskie mini pączki z mleka w proszku (w syropie pomarańczowym)

Gulab jamun to rozkosznie słodkie indyjskie pączki, pachnące kardamonem i wodą różaną. W Indiach przygotowywane tradycyjnie z masy mlecznej khoya z odparowanego mleka, którą gotuje się kilka godzin. Jednak w naszych warunkach z powodzeniem mogą być zro...

Pączkami w tłusty czwartek pachnie wszędzie, na blogu też zapachniało, ale tymi mniej kalorycznymi, pozbawionymi cukru i mleka. Bez obaw te pączki,pomimo braku cukru, są słodkie i skradają kubki smakowe od pierwszego kęsa :-). Tłusty czwartek to ...

Jak dobrze wiecie kocham podróżować, poznawać nowe miejsca i kuchnię. Moim wielkim marzeniem, ciągle niespełnionym jest podróż do Indii by poznać ludzi, kulturę i jedzenie, którym jak wiecie od dawna się zachwycam. Na blogu orientalnych prz...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Pączki w wersji mini, takie na jeden gryz (dla panów), dla mnie co najmniej na dwa kęsy. Te pączki idealnie Przeczytaj cały artykuł Post Pączki w wersji mini (jak z cukierni) pojawił się poraz p...

Przepis na pączki w wersji mini. Delikatne, miękkie, idealne dla najmłodszych, choć zyskały też swoje grono fanów wśród dorosłych. Ich mini rozmiary sprawiają, że świetnie sprawdzają się na wynos, do pracy, czy szkoły. Zdecydowanie lepsza wersja, trady...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comInspiracja z blogu: Kuchnia Pakistańska.Odkąd ujrzałam ten przepis - wiedziałam, że pączki będą wielką pysznością.Zmieniłam jednak smak syropu - z kardamonowego na pomarańczowy.&...

Będąc w indyjskiej restauracji spróbowałam deseru o nazwie "Gulab Jamun". Zapragnęłam zrobić sobie taki sam deser w domowym zaciszu. Wyszło pysznie!Przepis ten to zlepek różnych zasłyszanych składników. Po zaciągnięciu radyjednego z zaprzyjaźnion...

Już niedługo Tłusty Czwartek. Mam dla was propozycję na pyszne pączki w stylu indyjskim czyli tzw. Gulab Jamun. Są to malutkie pączki robione z mleka w proszku z dodatkiem kardamanu, smażone na glębokim oleju i maczane w słodkim syropie. Gulab Jamun to...