Smażone kanie

Lubicie kanie prawda? Ja uwielbiam, szczególnie smażone kanie, obtoczone w jajku, ładnie zrumienione i jedzone zaraz po zdjęciu z patelni. Można je podać na obiad,... Artykuł Smażone kanie z ciepłym dressingiem bekonowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...

Po raz pierwszy od dziecka wybrałam się ostatnio ze znajomą na grzyby. Zapomniałam już, jakie to fajne! Mimo, że nie szło nam brawurowo, to nazbierałyśmy koszyczek grzybów - większość z tych mniejszych była co prawda robaczywa (chociaż zostało trochę n...

Mam to szczęście, że mieszkam blisko Hali Targowej w Gdyni. Staram się zaglądać tam przez cały rok, ale różnie to bywa z organizacją czasu w środku dnia i nie zawsze się udaje. W sezonie letnim można tam znaleźć prawdziwe cuda, więc staram się zrobić t...

Czubajka kania jest jednym z moich ulubionych grzybów. Spotykana w zasadzie wszędzie, tym razem te okazy znalazłem w podczas pracy terenowej w wąwozie. Najczęściej przygotowuje je w wersji smażone a la schabowe. Niejednokrotnie słyszałem, że są lepsze ...

Najlepsza opcja podania kani :)Pamiętajmy tylko o spożywaniu tych grzybów z pewnego źródła, jeśli się nie znamy :)Ja mam kanie zawsze z ogrodu moich Rodziców, a w lesie, choć jestem nawet w 99 % pewna, że to kanie - pozwalam im mimo wszystko rosn...

Nie jestem doświadczoną grzybiarką i sama pewnie nie odważyłabym się zebrać w lesie kani... Na szczęście w pobliskim warzywniaku od pewnego czasu pojawiają się w sprzedaży różne gatunki grzybów (co ważne – atestowane), w tym właśnie pyszne kanie. Nie m...

Z dobrodziejstw Puszczy Zielonki … grzyby kanie, potocznie zwane sowami … przyrządzone tradycyjnie w panierce z bułki tartej … smażone z gałązką rozmarynu … podawane gorące z kawałkiem pieczywa. Składniki: grzyby kanie ½ szklanki mąki pszennej ½ szklan...

Szybka przystawka. Znudziły Ci się ogorki czy buraczki do obiadu. Szybki, smaczny dodatek do mięsa lub samodzielne danie z sałatką to kotlet z pieczarek. Za młodu wielu z nas jadało kanie, czyli popularne sowy smażone na oliwie w bułce tratej lub tylko...